Eat-Clean Dieta má jednoduchou filozofii: Vyvarujte se zpracovávaného jídla ve prospěch celých, přirozených potravin v blízkosti jejich původního stavu. Dieta, kterou napsal fitness nadšenec Tosca Reno, se zaměřuje na chudé bílkoviny, celozrnné, čerstvé ovoce a zeleninu, ořechy, semena a prosté mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Přidány cukry, nasycené a trans-tuky, rafinované mouky a přísady jsou vyhýbány. Typické snídaňové pokrmy, jako je mnoho obilovin, pečivo a zpracované maso, včetně slaniny a klobásy, se nevejdou do plánu stravy Eat-Clean. Eat Čisté snídaně nemusí být komplikované nebo trvat hodně času.
Obiloviny
Otruby obilí. Foto kredit: Анна Курзаева / iStock / Getty Images Eat-Clean Dieta umožňuje některé obiloviny připravené k jídlu, takže si vyberte ty, které obsahují minimálně přísady. Obiloviny s vysokým obsahem vlákniny, například ty, které obsahují 5 gramů nebo více vlákniny na porci, s odstředěným mlékem a bobulí, dělají čisté snídaně. Šrotované obilné pšenice a otruby bez přídavku cukru jsou příklady čistých obilovin. Ocelové řezané nebo staromódní ovesné vločky vařené s vodou a podávané s kravským nebo sójovým mlékem, mandlemi a rozinkami jsou také čisté snídaně na základě obilovin.
Vejce
Vaječka na toastu. Foto kredit: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images Eat-Clean Dieta podporuje vejce na snídani několikrát týdně. Protože sledujete příjem kalorií a nasycených tuků, spojte jedno celé vejce se dvěma nebo třemi bílými vejci - které neobsahují nasycený tuk, ale jsou zdrojem kvalitních bílkovin. Vejce připravte do omelety plněné čerstvou zeleninou, jako jsou papriky, houby a špenát, a sýr s nízkým obsahem tuku v poměru 1/2 až 1 oz. Podávejte s plátkem toastu z naklíčeného zrna.
Jogurt
Řecký jogurt. Fotografický kredit: letty17 / iStock / Getty Images Beztučný, čistý řecký jogurt má vysoký obsah bílkovin bez přidaného cukru. Smíchejte 1 šálek jogurtu s 10 nealkoholickými pekanami a 1 šálkem ananasu pro rychlou snídani. Experimentujte s dalšími kombinacemi ovoce a ořechů, jako jsou jahody a vlašské ořechy nebo plátky banánů s mandlemi. Můžete také müsli smíchat s jogurtem za vydatnou volbu.
Anglické muffiny
Anglické muffiny. Foto kredit: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images Celozrnné anglické muffiny mohou sloužit jako základna pro mnoho možností snídani Eat Clean. Opečte ho a rozetřete s 2 polévkovými lžícemi arašídového másla a plátky jablka. Můžete alternativně umístit muffin s mandlovým máslem a hruškami. Pro pikantní variantu přidejte na vrchol každou polovinu anglického muffinu z celozrnné s plátky rajčat a mozzarellou. Smažte, až se sýr roztaví a dokončete s prameny čerstvých bazalkových listů.
Pečené dobroty
Pečené palačinky. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Můžete také vyrobit pečivo, které je vhodné pro tuto stravu, z celozrnných mouček, nenasycených tuků a přírodních sladidel, jako je med, javorový sirup nebo odpařená třtinová šťáva. To vám umožní čas od času si dopřát vdolky, palačinky, vafle a snídaňové bary.
