Gingelly olej je další název pro sezamový olej. Je také znám jako til olej. Obvykle se používá při vaření, stejně jako rostlinný olej a olivový olej. Praktici západní medicíny a indický systém ayurvedy uznávají významné přínosy pro zdraví v džbánském oleji. Může se vám stát, že stojí za to, abyste ji využili pro všechny své jedlé potřeby oleje - a veškerá péče o pleť potřebuje také. Buďte opatrní, jestliže trpíte alergiemi na arašídy nebo jinými alergiemi na ořechy, jelikož se mohou vyskytnout podobné alergické reakce na sezamové semínky.
Snižuje krevní tlak
Nahrazení dásňového oleje namísto jiných rostlinných olejů může pomoci snížit krevní tlak. "Yale Journal of Biology and Medicine" uvádí studii, která prokázala, že po 45 dnech užívání gingelového oleje namísto jiných jedlých olejů bylo u 50 hypertenzních pacientů ve věku 35 až 60 let zjištěno normální hladina systolického a diastolického krevního tlaku. Počáteční hladiny vysokého krevního tlaku se vrátily po 45 dnech odebrání zubního oleje ze stravy.
Pomůcky při ztrátě hmotnosti
V téže studii bylo zjištěno významné snížení tělesné hmotnosti a indexu tělesné hmotnosti (BMI) při náhradě sezamového oleje. "
Snižuje hladinu cholesterolu
Podle George Mateljana, autora "Nejsilnějších potravin světa", sezamová semínka obsahuje sezamin a sesamolin, dva druhy "lignanů" nebo prospěšné vlákniny, které mohou snižovat váš cholesterol.
Zdroj antioxidantů
Mateljan také poukazuje na to, že látka sesamin má zvýšenou zásobu vitaminu E u zvířat a chrání játra před oxidačním poškozením. "Journal of Medicinal Food" uvádí, že studie obsahující dásněný olej dodávaný potkanům s indukovaným diabetem prokázala zvýšené hladiny antioxidantů.
Podporuje zdravou pleť
Dr. Savitha Suri doporučuje masáž vašeho těla jednou týdně s gingelly olejem chránit pokožku před vysycháním a praskáním v zimě. Dodatečně navrhuje pravidelné masírování nohou teplým žaludkovým olejem, aby se zabránilo tomu, že by kůže z těla praskla.
Použijte při vytahování oleje
Studený lisovaný gingelový olej se doporučuje pro použití v ayurvédské praxi známou jako tahání oleje. Postup je určen k vytržení toxinů z vašeho systému a ke snížení zánětu v těle. Vyžaduje jen to, abyste jemně přelili lžíci zubního oleje v ústech po dobu 15 až 20 minut. Vypláchněte je, pak opláchněte ústa teplou vodou nebo ústní vodou. Konečně zuby zmačkněte sóda. Měli byste provést olej vytahovat první věc ráno před jídlem nebo pitím cokoli.
