Avokádo je nabitá zdravými tuky, vitamíny a minerály. Ovšem přetížení v jakémkoliv druhu potravin - včetně avokád - může vést k přírůstku hmotnosti, obezitě a dokonce k nedostatku živin. Konzumace potravin - dokonce i zdravé potraviny - je v moderování klíčem k správné správě tělesné hmotnosti a snížení rizika onemocnění.
Přibývání na váze
Vzhledem k tomu, že avokádo má vysoký obsah tuku - tuku poskytuje 9 kalorií na gram ve srovnání se 4 kaloriemi na gram v bílkovinách a sacharidů - jíst příliš mnoho avokáda může zabalit na libry. Jeden avokád poskytuje téměř 30 gramů tuku a 322 kalorií. Dobrou zprávou je, že většina tuku v avokádě je zdravý, nenasycený tuk. Dokonce i zdravé tuky mohou způsobit nežádoucí přírůstek hmotnosti, pokud je konzumujete nadměrně.
Nutriční nedostatky
Pokud naplníte avokádo, nemusíte mít dostatek chuti k jídlu, abyste konzumovali jiné potraviny bohaté na živiny, které tvoří vyváženou stravu. Ačkoli avokádo je bohaté na sacharidy, vlákniny, dietní tuk, vitamín E, vitamín K, niacin, vitamín A, draslík a kyselinu listovou, nejsou bohaté na bílkoviny a postrádají další základní vitamíny a minerály. Proto při plánování jídla si vyberte různé potraviny bohaté na živiny - nejen avokádo.
Alergie
Ačkoli neobvyklé alergie na avokádo existují a mohou způsobovat nepříjemné vedlejší účinky, zvláště když jsou avokády konzumovány nadměrně. Podle případu a recenzního článku publikovaného v červnu 2011 v časopise "Allergie, astma a klinická imunologie" může alergie na avokádo způsobit pískání, kašlání, edém a nucenou ucpanost. Pokud se u vás vyskytne některý z těchto příznaků po jídle avokáda, zkuste je vyjmout z vaší stravy, abyste zjistili, zda vaše symptomy zmizí.
Avokádo v moderování
Ačkoli jíst avokádo v nadbytku může způsobit problémy a nepříjemné vedlejší účinky, včetně avokádo - s mírou - ve vaší stravě často přichází s přínosy pro zdraví. Podle výzkumu publikovaného v časopise Nutrition Journal z ledna 2013 lidé, kteří jedli avokádo, měli vyšší příjem ovoce a zeleniny, snížili spotřebu přidaných cukrů, lepší celkovou kvalitu stravy - a nižší index tělesné hmotnosti, tělesné hmotnosti a pas obvodů než u ne-avokádových jedů.
