Myasthenia gravis je autoimunitní porucha, při níž imunitní systém mylně napadá chemické receptory v těle, které pomáhají kontrolovat dobrovolné pohyby svalů, jako je žvýkání, polykání a mluvení. Tato svalová slabost může ztěžovat každodenní život. Stejně jako ostatní autoimunitní onemocnění může dojít k remisi po dlouhou dobu. Pro tuto podmínku neexistuje oficiální strava, ale pomůže vám implementace určitých dietních strategií. Poraďte se s lékařem o vaší stravě před provedením jakýchkoli drastických změn.
Dieta a imunitní systém
To, co jíte, může výrazně ovlivnit funkci imunitního systému. Pokud máte autoimunitní onemocnění, jako je myasthenia gravis, vyhýbání se určitým potravinám se může vyhnout dráždění již nefunkčního imunitního systému. Ve stejném duchu může jíst některé potraviny přispět k lepší funkci. Dieta, která podporuje lepší imunitní funkci, může pomoci s příznaky onemocnění a povzbudit remise. Lékař, autor a odborník na integrační medicínu Dr. Andrew Weil důrazně doporučuje, aby se diety změnily v rámci jakékoli strategie léčby autoimunitních poruch.
Snížení podráždění imunitního systému
Weil doporučuje snížit zpět potraviny, které vyvolávají zánět, což může podpořit škodlivou autoimunitní reakci. Potraviny, které přispívají ke vzniku zánětu, zahrnují živočišné bílkoviny, potraviny, které obsahují trans-tuky, polynenasycené oleje jako kukuřice, slunečnice a světlicový olej, bílé moučné potraviny a potraviny s vysokým obsahem stolního cukru, jako jsou cukroví, koláče a bonbóny. Doporučuje omezit příjem bílkovin na méně než 10 procent celkového kalorického příjmu a zaměřit se na zdroje, které nejsou živočišné, jako jsou fazole, ořechy, luštěniny a sója. Mléčné výrobky mohou dráždit imunitní systém a Weil doporučuje snížit příjem, pokud máte autoimunitní poruchu.
Zmírnění zánětu
Vzhledem k tomu, že zánět může vyvolat autoimunitní reakci, chcete jíst potraviny, které usnadňují zánět a vyvarujete se zhoršením. Dobrá volba zahrnuje dobré tuky v oleji z oliv a řepky a potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny, jako jsou tučné ryby, vlašské ořechy a lněné semínko. Jezte mnoho čerstvého ovoce a zeleniny, nejbohatších zdrojů antioxidantů - živin, které brání poškození buněk, usnadňují záněty a podporují zdravý imunitní systém. Jezte celou řadu barev, abyste zajistili, že budete konzumovat celou škálu užitečných živin.
Význam draslíku
Nízká hladina draslíku může vést k únavě, což je častý problém, pokud máte myasthenii gravis. Jezte potraviny bohaté na draslík, abyste zajistili dostatečné zásoby v těle. Potraviny bohaté na draslík zahrnují banány, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, chudé maso jako kuřecí maso a krůty, ryby a širokou škálu ovoce a zeleniny.
Jíst pro vaši podmínku
Australská myasthenická asociace doporučuje jídla po celý den namísto tří velkých jídel, aby snížila únavu, která tento stav doprovází. Nejíst potraviny, které vyžadují hodně žvýkání. Vyvarujte se drobivých potravin, které by se mohly uvíznout v krku a zvýšit riziko udušení. Budete pravděpodobně tolerovat teplé jídlo lépe než horké. Navlhčete potraviny omáčkou a omáčkou, aby se usnadnilo spolknutí. Zdržujte se od alkoholu, kořeněných potravin, citronů a tonizované vody, abyste zabránili zhoršení příznaků tohoto stavu.
Úvahy
Vzhledem k tomu, že tento stav může ovlivnit vaši schopnost jíst, vystavujete se riziku nedostatečné výživy. Zvažte práci s dietikem nebo jiným kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem, který vám pomůže při navrhování plánu stravování, který maximalizuje příjem vitálních živin. Pomůže vám navrhnout plán stravování, který zohlední vaše preference.
