Hummus je dip, který pochází ze Středního východu. Hlavními přísadami tradičního humusu jsou cizrna, olivový olej, česnek, sůl, citronová šťáva a tahini - pasta ze sezamových semen. Jako občerstvení nebo přílohu, hummus může být chutný, výživný způsob, jak přidat odrůdu do vašeho plánu hubnutí, za předpokladu, že pracuje se zbytkem jídla, které jíte každý den.
Krok 1
Určete, jak se hummus vejde do vašeho denního příjmu kalorií. Potřebujete zhruba 15 kalorií na kilogram tělesné hmotnosti každý den, abyste udrželi váhu - a 500 kalorií méně než tato částka ztratit 1 libra za týden. To znamená, že žena s hmotností 140 liber potřebuje zhruba 1600 kalorií za den, aby si udržela svou váhu, zatímco muž o hmotnosti 200 liber potřebuje 2500 kusů. 2 lžíce humusu obsahuje asi 70 kalorií. Mohli byste jíst tři porce denně - jeden s obědem, jeden s večeří a jeden s občerstvením -, který by použil pouze 210 vašich kalorií.
Krok 2
Rozšiřte hummus na sendviče nebo krekry. Mayo-založené koření jsou typicky vysoká v kaloriích a dělat vážné zuby ve vašem přidělených kalorií příjem, ale hummus je dobrá náhrada nižší-kalorií, poznamenává dietetik Cynthia Sass v článku Shape.com.
Krok 3
Namočte zeleninové tyčinky do humusu na plnění, chutné občerstvení. Tradiční kombinace humusu a zapečených čipů není tou nejhorší volbou na světě, ale mnohem lépe pomocí vegetariánů místo žetonů. Plátky červené papriky jsou ideální, protože vitamín C, který obsahují, pomáhá tělu vstřebávat železo z humusu, dodává odborník na výživu Peggy Kotsopoulos v článku Fitness.com. Mohli byste se také rozhodnout pro plátky okurky, cukety, mrkve nebo chřestové oštěpy.
Krok 4
Podívejte se na nižší kalorický hummus. Tradiční verze je obvykle bezpečná sázka, ale některé značky a výrobci používají vyšší množství olivového oleje nebo přidávají další příchutě, které mohou zvýšit obsah kalorií. Zkontrolujte, zda se značky nakupují, a vybírejte značku s nejmenšími kalorií.
Krok 5
Vytvořte si vlastní hummus. Jedná se o způsob, jak se ujistit, že znáte přesné složky a obsah kalorií. Směs základních ingrediencí smíchejte, dokud nebude hladká, a pokud chcete snížit obsah tuku, nahraďte trochu oleje. Přidejte extra bylinky a koření, jako je koriandr, kajenský pepř nebo drcené chilli, pokud chcete ochucit to bez zvýšení kalorií.
Upozornění
- Zkontrolujte ingredience nákupního humusu, aby se ujistil, že neobsahuje nic, na který jste alergičtí. Před zahájením plánu hubnutí poraďte se svým lékařem nebo odborníkem na výživu.
