Není žádným tajemstvím, že snídaně je důležitá pro hubnutí. Kromě poskytování živin potřebujete zůstat pod napětím a aktivní po celý den, pomáhá řídit hlad v dopoledních hodinách, takže je méně pravděpodobné, že se při hladovém útoku vrátíte na prodejní automat. Ale mnoho jídel se snídaní - toast, ovesné vločky, bagelky - jsou plné sacharidů, což z nich činí méně než ideální, když se snažíte snížit příjem vápníku. Místo toho se rozhodněte pro jednu z těchto lahodných možností s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem karbohydrátů pro první jídlo dne.
Zůstaňte nízkokalabí s vaječnými plody
Vejce jsou prakticky bez obsahu karbidu a jsou baleny s bílkovinami - 6 gramů na velké vejce, aby byly přesné. Takže jsou perfektní snídani, aby se snížila příjem vápníku. A zatímco staré oblíbené jako míchané a smažené vejce mohou pracovat ve stravě s nízkým obsahem uhlohydrátu, nebojte se být kreativní.
Zadejte vaječné plátky. Vyrobené mícháním vajec, vaječných bílků, zeleniny a sýra, tyto vaječné "palačinky" vám pomohou zabalit tuny bílkovin do vaší snídaně a získávat také vlákninu, vitamíny a minerály ze zeleniny. Chcete-li je vyrobit, jednoduše vytlačte své oblíbené vegetariány v kuchyňském robotu, dokud nebude nakrájené jemné kusy o velikosti zrna rýže, a poté promíchejte ve vejcích, vejcích, rozemletém sýru a slané a pepřové chuti. Smažte směs na roštu a vařte, jako byste měli palačinku. Ačkoli můžete použít jakoukoli vegetariánskou, jsou velmi chutné pomocí brokolice.
Vytvořte salát s vysokým obsahem bílkovin
Saláty nejsou přesně standardní snídani - ale to neznamená, že nemohou být. Listové zelené jsou prakticky bez obsahu karbidu - šálek surového kala, má například méně než jeden gram stravitelných sacharidů - takže můžete hromadit své jídlo dvěma nebo třemi šálkami zelených, aniž byste vyfoukali svůj rozpočet na carb. Najděte svůj salát s chudým proteinem, jako je krůtí prsa, který má 26 gramů bílkovin na 3 unce. Nebo se rozhodněte pro míchané vejce, nakloněné kuřata na grilu nebo dokonce nakrájenou krůtí klobásu jako další vysoce proteinové varianty. Zachyťte typický salátový dresink a místo toho použijte salsu - má 3 čisté sacharidy v 1/4 šálku. V kombinaci s vajíčkem a masem se jedná o vynikající salát inspirovaný huevos rancheros, který se hodí i do přísných diet s nízkým obsahem uhlohydrátů.
Vyberte bílkovinné palačinky na snídani
Pravidelné palačinky jsou lahodné, ale plné sacharidů - díky mouce, kterou je vyrobili, a cukru v palačinovém sirupu. Použijte nižší-carb složky, aby se placky, které jsou stejně báječné. Jednoduše promíchejte lžičku ochuceného bílkovinového prášku s vejcem, lžící mletého lněného semínka - což je prakticky bez obsahu karbidu - splash vanilkového extraktu a posypek skořice a stevie. Smíchejte "těsto", dokud nedosáhne požadované konzistence. Můžete přidávat nesladené mandlové mléko, lyžičku najednou, aby se zlehčilo, pokud byste chtěli, a pak vařit na roštu na nízké teplotě. V závislosti na bílkovinovém prášku, který si vyberete, mohou vaše palačinky obsahovat 20 až 30 gramů bílkovin na porci nebo dokonce více.
Uchovávejte výplně jednoduché a málo v sacharidů - zkuste praštit práškovou steviu nebo nalepte své palačinky s panenkou hladkého, neslazeného řeckého jogurtu - každá unca má jen 1 gram sacharidů, ale obsahuje téměř 3 gramy bílkovin.
Jezte maso s nízkým obsahem karbidu o snídani
Ačkoli načechrané bílkovinné palačinky nebo hromadný snídaňový salát mohou fungovat, když máte pár minut volného času, někdy musíte dostat dveře co nejdříve. Udržujte domácí omáčky na ruce po dobu, kdy máte doslova čas na snídani. Ořechy dodávají vlákninu, bílkovině a vitamínům, jako je hořčík, což je zdravým doplňkem stravy. A jsou také nízkokalorické uhlovodíky - lžíce mandlového másla mají například 2 gramy uhlohydrátů, ale dodávají 4 gramy bílkovin.
Vytvořte své vlastní oříškové máslo přidáním pražených, nesolených a neochucených ořechů do kuchyňského robotu. Pulzujte až do zhruba nakrájeného masa - a v této fázi vyjměte několik polévkových lžiček ořechů, abyste později přidali zpět "husté" máslo - a pak je nepřetržitě promíchejte, dokud matice nedosáhnou správné konzistence, 10 až 15 minut. Chuť vašeho máslového másla s nízkým obsahem karbamidů, jako je vanilkový fazolový prášek, skořice nebo kakaový prášek. Držte nádobu v ledničce a rozdělte několik servírovacích lžic v menších kontejnerech pro okamžitou snídani na cestách. Jistě, jíst máslo máslo nemusí cítit příliš fantazijní, ale je to vynikající - a umožňuje vám držet dietu, i když jste vážně v časové krizi.
