Zkrácení cév je způsob, jak tělo zvyšovat krevní tlak. Zúžením průchodu v cévách krev proudí pomaleji k orgánům a končetinám. Některé potraviny mohou přispívat k tomuto procesu. V případě lidí s hypertenzí mohou být tyto potraviny omezeny na kontrolu krevního tlaku. Lidé, kteří trpí migrénovými bolesti hlavy, se mohou rozhodnout zahrnout tyto potraviny, aby pomohly kontrolovat kapilární činnost a zmírnit bolesti hlavy.
Kofein
Kofein je dobře známý vazokonstriktor a pomáhá snížit výskyt a intenzitu migrénových bolestí hlavy. Je známo, že při migréně se krevní cévy dilatají nebo zvětšují, čímž se krvácivé krve zotrvávají v cévách a táhnou je a způsobují bolest. Kofein je schopen snížit velikost krevních cév, vynucovat krev z nich a snižovat bolest. Potraviny obsahující kofein jsou káva, čaj, soda a energetické nápoje.
Sodík
George L. Bakris, MD se zabývá úlohou sodíku při pomáhání kontrolovat krevní tlak v těle a jeho účinky na ledviny v příručce Merck. Příliš mnoho sodíku přispívá ke zvýšení krevního tlaku a zúžení krevních cév, zejména v ledvinách, které kontrolují krevní tlak a rovnováhu elektrolytů v těle. Sodík by měl být snížen na ne více než 2? gramů denně, doporučuje Bakris.
Lékořice
Kořen lišejníku je nádherná bylina používaná k výrobě čaje, bonbónů, alkoholických nápojů a jiných aromatických koření a je užitečná při použití pro zažívací potíže a řadu dalších stavů, které vyžadují uklidnění sliznic těla. Aktivní sloučenina z lékořice, kyselina glycyrrhizová, způsobuje retenci sodíku a ztrátu draslíku v ledvinách. To naopak zvyšuje krevní tlak. Příliš mnoho lékořice může vést k rozvoji hypertenze. Vědecký výbor pro potraviny uvádí horní hranici příjmu kyseliny glycyrrhizové na 100 miligramů denně. To odpovídá asi 60-70 gramům sladkého dříví.
