Izolát pšeničných bílkovin je výživový doplněk bohatý na bílkoviny a nízký obsah sacharidů a tuků. Izolát pšeničných bílkovin je oblíbeným doplněním sportovní výživy, zejména mezi kulturisty a posilovateli, protože vysoký obsah bílkovin může být užitečný při výrobě svalového růstu. Navzdory potenciálním přínosům izolátu z pšeničných bílkovin se poraďte s lékařem před použitím nebo jinými doplňky.
Proč pšenice?
Izolát pšeničných bílkovin může být vhodnou alternativou k dalšímu populárnímu doplňku bílkovin, syrovátky, protože na rozdíl od syrovátky není izolát pšeničných bílkovin vyráběn z mléčných výrobků. Tak izolát pšeničných bílkovin neobsahuje laktózu, mléčný cukr. Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy, může spotřebovávající laktóza způsobit nadýmání, křeče, nevolnost a průjem, takže se můžete vyvarovat srsti a jiných mléčných bílkovin, jako je například kaseinový prášek. V tomto případě by byl izolát pšeničných bílkovin přínosnou alternativou.
Obsah kalorií
Izolát pšeničných bílkovin může být přínosem pro diety, protože je málo kalorií. Každá dávka izolátu z pšeničných bílkovin obsahuje pouhých 100 kalorií. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií může být izolování pšeničných bílkovin, které může nahradit jídlo, pomoci při úbytku hmotnosti. Například, pokud jste vypili pšeničný bílkovinový izolát, ale namísto jídla 6palcového krému pod každý den byste konzumovali o 1 260 méně kalorií za týden. Tato částka postačí ke ztrátě více než 1/3 libry.
Obsah bílkovin
Izolát pšeničných bílkovin je bohatý na bílkoviny - každá porce obsahuje 20 g. Tím je izolát pšeničných bílkovin vhodný pro zotavení po cvičení. Výzkum publikovaný v prosincovém vydání "Mezinárodní žurnál sportovní výživy a metabolizmu cvičení" zjistil, že konzumace 20 g bílkovin po cvičení stimulovala optimální rychlost syntézy svalových bílkovin, což je proces, který řídí opravy a růst svalů.
Obsah sacharidů
Na rozdíl od pšeničných produktů, jako jsou těstoviny a chléb, je izolát pšeničných bílkovin s nízkým obsahem sacharidů. Každá dávka izolátu z pšeničných bílkovin obsahuje pouze 3 g sacharidů, s 1 g cukru a bez vlákniny.
Obsah tuku
Izolát z pšeničných bílkovin je s nízkým obsahem tuku, pouze 1 g tuku na porci. To může znamenat izolát pšeničných bílkovin vhodný pro stravu s nízkým obsahem tuku.
Lepek
Vzhledem k tomu, že izolát pšeničných bílkovin je pšeničný produkt, může obsahovat lepek, typ bílkoviny nacházející se v zrnech. Přestože mnoho lidí může bez problémů trávit gluten, lidé s celiakií se při konzumaci lepku ucítí na zvracení, průjem, nadýmání, poruchy trávení a poškození střev. Obsah lepku se v jednotlivých produktech liší, proto zkontrolujte označení a konzultujte s lékařem před použitím.
