Mrkev má nízký obsah kalorií a je skvělým zdrojem vitamínů a vláken. Některé diety obsahují mrkev jako hlavní zdroj potravy a mohou slibovat rychlou úbytek hmotnosti a další přínosy pro zdraví. Zatímco mrkev by měl být zahrnut do plánu zdravé výživy, příliš mnoho mrkve ve vaší stravě může mít nepříjemné důsledky.
Druhy stravy
Dieta s přidáním mrkve je to pravda - jíst celou mrkev na začátku každého jídla. Můžete nahradit jinou velmi nízkokalorickou křovinnou zeleninu, ale mrkev je vhodná pro masivní nutriční úder. Křupavá mrkev plná vlákniny vám pomůže cítit se plno rychleji, takže budete jíst méně. Podle knihy psychoterapeutky Thayer Whiteové z roku 1995 "Buďte vaši vlastní terapeutka", přijatelné náhražky zahrnují okurky, cukety, řepky a dokonce i kukuřičné šťávy, domácí zeleninový džus nebo polévku. Thayer říká, že dokonce i čistá voda, která byla podána před jídlem, pomůže vytvořit plný pocit.
Rychlá mrkevová šťáva je havárie, která slibuje rychlou úbytek hmotnosti a čištění těla. Tato 7-denní strava vyžaduje, abyste pili 8 oz. z mrkvové šťávy, přednostně organické, každé 2 až 3 hodiny po dobu jednoho týdne. Webová stránka Alternativní medicína způsobů léčby přírodními léčivami tvrdí, že dieta detoxikuje tělo a dokonce může zvrátit onemocnění. Webová stránka naznačuje, že detoxikační strava by se měla provádět pouze tehdy, pokud chcete chronický stav léčit.
Časové okno
Dieta Add a Carrot nemá žádný konkrétní časový rámec. Tři mrkevy denně nejsou nepřiměřeně nadměrné, ale pokud si všimnete oranžového nádechu na dlaních nebo jiných oblastech vaší pokožky, zkraťte počet mrkve, kterou denně konzumujete.
Ačkoli webová stránka Nature Cure Methods uvádí, že někteří následovníci používali mrkvovou šťávu Fast na více než týden, zdá se, že 7 dní je magické číslo. Jakékoliv detoxikační přínosy konzumace nic jiného než mrkvové šťávy by měly být dokončeny během 3 až 7 dní.
Výhody
Jeden šálek surové mrkve má méně než 53 kalorií, podle internetové stránky Světové nejzdravějších potravin a poskytuje 600krát nejvyšší doporučenou denní hodnotu, resp. Mrkev má vysoký obsah vitamínů B1, B3, B6, K a C. Mrkev je dobrým zdrojem dietních vláken, manganu, molybdenu, hořčíku, folátu, draslíku a fosforu. Bohatý v antioxidantech, mrkev také obsahuje chlór a síru, které pomáhají játrům proplachovat toxické odpady. Pravděpodobně víte, že mrkev pomáhá dobrému zraku, ale možná vás překvapí, že mrkve obsahují také vápník a mají vlastnosti, které mohou chránit před rakovinou plic. Studie publikovaná v časopise Nutrition Reviews z května 1990 zjistila, že konzumace velkého množství ovoce a zeleniny s vysokým obsahem karotenoidů - hlavní složkou v mrkve a předchůdce vitaminu A - je spojena s nižším rizikem plic rakovina. Studie zjistila, že prostě užívání doplňků vitaminu A nevykazuje tuto výhodu.
Úvahy
Zatímco mrkev je obecně vynikajícím doplňkem k jakémukoli stravovacímu plánu, dejte si pozor, abyste jedli příliš mnoho mrkve. Beta-karoten, typ karotenoidu, se v těle změní na vitamín A. Přebytečný vitamin A je uložen v tuku a může změnit kůži oranžovou nebo žlutou, což je stav nazvaný karotoderma. Nuda je důležitá při sledování rychlosti mrkvové šťávy. Jakýkoli režim stravy nebo rychlý režim, který vyžaduje jedení jediné potravy více než kterýkoli jiný, se rychle stává monotónním a ztěžuje stravu.
Upozornění
Stejně jako u všech rychlých, mrkvová šťáva rychle eliminuje většinu živin a neměla by být sledována více než několik dní najednou. Neexistují žádné důkazy o tom, že by mrkev vyléčila jakoukoli nemoc. Obraťte se na svého lékaře předtím, než budete dodržovat jakoukoli dietu, zvláště hladovění nebo havárie.
