Vitamín B-12, nebo kobalamin, se podílí na syntéze DNA uvnitř vašich buněk; je to nezbytné pro výrobu myelinu, což je izolační plášť, který chrání nervy. Nedostatek kobalaminu vede k produkci zvětšených, špatně fungujících červených krvinek. Tento stav, nazývaný megaloblastická anémie, je reverzibilní s doplňováním vitaminu B-12. Prodloužený nedostatek kobalaminu také způsobuje poškození nervů, které se projevuje smyslovými deficity, svalovou spasticitou, chůzí, slabostí, zmateností a paranoií. Neurologické poškození způsobené nedostatkem vitaminu B-12 může být nevratné.
Absorpce vitaminu B-12
Když váš žalud produkuje kyselinu, vylučuje také specializovaný protein nazvaný vnitřní faktor. Vnitřní faktor se váže na vitamin B-12 z vaší stravy a vnitřní komplex faktoru B12 se vstřebává ze střeva. Pokud váš žaludek nevytváří dostatečný vnitřní faktor, nemůžete účinně absorbovat vitamín B-12. Vaše jaterní rezervy vitaminu B-12 však dokáží udržet vaše fyziologické potřeby po dobu až šesti let.
Požadavky na vitamín B-12
Přestože vaše denní potřeby vitamínu B-12 jsou malé - měřené v mikrogramu, spíše než miligramy jako jiné vitamíny - je to stále základní živina. V roce 2002 aktualizovala Národní akademie věd své referenční přísady pro léčbu vitamínu B-12, které se pohybují v rozmezí přibližně od 0,5 do 3 μg denně, a to podle vašeho věku a pohlaví. Dr. Elson Haas, autor knihy "Zůstat zdravý s výživou" doporučuje 10 až 20 mcg denně jako "dobrou úroveň pojištění".
Doplnění vitamínu B-12
Vzhledem k jedinečné absorpci vitamínu B-12 - žádný jiný vitamin nevyžaduje vlastní faktor pro jeho asimilaci - lékaři se po léta domnívají, že pouze injekční formy kobalaminu by úspěšně zvrátili nedostatky u jedinců bez vnitřního faktoru. Tito pacienti, z nichž mnozí jsou starší, hlásili svému lékaři každý měsíc, aby dostali své výstřely vitamínu B-12. Vědci však nakonec prokázali, že ústní suplementace s velkými dávkami vitamínu B-12 také opravila nedostatky, což bylo později, které bylo potvrzeno v prosinci 2010 "Presse Mdikale".
Sublingvální vitamín B-12
Objev, že nedostatek vitaminu B-12 byl korigován doplněním velkými dávkami perorálního kobalaminu, vedl k vývoji sublingválních nebo podkožních formulací vitaminu. Sliznice pod jazykem je schopná absorbovat určité léky, jako je nitroglycerin a nifedipin, a vitamín B-12 také překračuje tuto bariéru docela snadno. Studie zveřejněná v prosinci 2003 v "britském časopise o klinické farmakologii" ukázala, že sublingvální dávky vitaminu B-12 úspěšně zvrátily nedostatek kobalaminu. Vědci dospěli k závěru, že 500 mikrogramů kobalaminu podávaného perorálně nebo sublinguálně je účinný pro korekci nedostatku vitaminu B-12.
Úvahy
Vitamin B-12 je nezbytnou živinou, kterou lidé potřebují jen v malých množstvích, ale nedostatky jsou potenciálně ničivé. Ačkoliv je vitamín B-12 neefektivně absorbován lidmi, kteří mají nízkou úroveň vnitřního faktoru, lze tuto neúčinnost překonat doplněním poměrně velkými dávkami kobalaminu - 500 až 1000 μg denně - buď perorálně nebo sublinguálně. Jestliže užíváte vitamín B-12 pro nedostatek, poraďte se s lékařem, abyste zjistili, jaká forma je pro vás nejlepší.
