Sójové mléko je vyráběno ze sóji. I když to není technicky mléko, sójové mléko poskytlo alternativu pro mléko pro mnoho lidí, kteří nemohou nebo se rozhodnou nežít zvířecí mléko, jako je nesnášenlivost laktózy a vegany. Ačkoli sójové mléko poskytuje mnoho potenciálních přínosů pro zdraví - včetně nižšího rizika srdečního onemocnění a ochrany před rakovinou prostaty - některé výzkumy naznačují, že může mít negativní vedlejší účinky u mužů, pokud jsou konzumovány ve velkém množství.
Vlastnosti sójového mléka
Sójové mléko obsahuje isoflavony, které poskytují mnoho výhod sójových produktů. Izoflavony podle americké Cancer Society mohou mít slabou estrogenovou aktivitu, což je základ pro to, proč se někteří lidé vyvarují sójového mléka. Přesné množství živin v sójovém mléce závisí na značce a mléko je obohaceno. Pravidelné sójové mléko neobsahuje významné množství vápníku; Někteří výrobci však nabízejí opevněnou verzi, která obsahuje vápník a další živiny.
Snížená produkce spermií
Průřezová studie Harvardské univerzity, publikovaná v publikaci "Human Reproduction", zjistila, že dietní příjem sóji a isoflavonů snižuje koncentraci spermií u mužů. Přestože byla redukce malá, byla považována za statisticky významnou. Výzkum zjistil, že včetně sóji ve stravě nejvíce postižených mužů s normálním nebo vysokým počtem spermií. Sójová výživa byla spíše spojena s nízkou spermií u nadváhy a obézních mužů ve studii. Jiné studie měly protichůdné výsledky týkající se sójového mléka a produkce spermií.
Erektilní dysfunkce
Některé výzkumy naznačují, že velké dávky sóje mohou snížit funkci penisu. Určitý isoflavon nalezený v sóji, daidzein a jeho účinky na erektilní funkce byly studovány u potkanů. Výzkum publikovaný v časopise Journal of Andrology zjistil, že konzumace daidzeinu v mládí může negativně ovlivnit fungování penisu do dospělosti. Krysy, které konzumovaly daidzein, měly měkčí erekci; nicméně testosteron nebyl významně ovlivněn. V této studii neměla daidzein vliv na velikost a růst penisu. Vědci však přiznávají, že studie u potkanů nemusí nutně odrážet stejné výsledky u lidí.
Behaviorální obavy
Sója může negativně ovlivnit chování u mužů, podle výzkumu publikovaného v publikaci "Hormony a chování". Výzkumníci z Wake Forest University Baptist Medical Center rozdělili dospělé samice opic na tři skupiny pro 15měsíční studium. Jedna skupina měla denně přibližně 125 mg isoflavonů ze sóji. Druhá skupina měla polovinu množství a bílkovina třetí skupiny pocházela z mléka a živočišných zdrojů. Opice, které krmily vysoké množství isoflavonů, projevovaly agresivnější a poddajnější chování než jejich protějšky. Oni také strávili méně času s jinými opicemi a zvýšili svůj čas sám.
