Došlo k nějaké debatě o tom, zda je margarín nebo máslo lepší pro lidi, kteří sledují svůj příjem cholesterolu. Podle Clevelandské klinice se mnoho druhů margarínu vyrábí z rostlinných olejů, takže neobsahují žádný cholesterol, zatímco máslo je vyrobeno z mléka, takže obsahuje cholesterol. Margaríny, které jsou měkčí, jsou lepší volbou, protože čím pevnější jsou, tím více trans tuků, které obsahují, což může negativně ovlivnit váš cholesterol, i když je margarín bez cholesterolu.
Benecol Spread
Podle Mayo Clinic, Benecol je značka margarínu, která je dobrou volbou při užívání cholesterolu. Výrobci výrobku tvrdí, že jejich margarín může skutečně snížit hladinu cholesterolu, protože je vyroben z rostlinných esterů, které pocházejí z rostlin a neobsahují žádný cholesterol a mohou pozitivně ovlivnit stávající hladinu cholesterolu v krvi. Benecol se rozšiřuje bez trans-tuku a je dobrým margarínem k vaření a pečení, kromě toho, že ho roztírá na toastu nebo vdolky. Benecol se nachází v mnoha supermarketech.
Slibovat aktiv
Slib Activ je doporučován klinikou Mayo, protože neobsahuje trans-tuky a je posilován rostlinnými steroly, které jsou důležitými složkami margarínu, který se používá ke snížení nebo udržení hladiny cholesterolu. Podle výrobce výrobce Promise Activ tento margarín obsahuje pouze 1 g nasycených tuků na lžíci, což je o 85 procent méně než tradiční máslo. Navíc rostlinné sloučeniny přítomné v přípravku Promise Activ mohou mít pozitivní vliv na váš cholesterol, protože rostlinné potraviny hrají zdravou roli při snižování a regulaci četby cholesterolu. Slib Activ je dostupný u většiny obchodů s potravinami a je dobrým margarínem pro podporu zdravé hladiny cholesterolu a činí dobrou příchuť nebo složku na pečení.
Inteligentní rovnováha Srdce vpravo Butter Spread
Smart Balance Heart Right Buttery Spread je dobrý výběr margarínu, pokud jde o pozitivní vliv na hladinu cholesterolu. Výrobci společnosti Smart Balance uvádějí, že tento výrobek obsahuje rostlinné steroly, které mohou snižovat hladinu cholesterolu, a má máslovou chuť u lidí, kteří se těžko přestávají užívat pravidelného másla. K dispozici ve většině supermarketů, margarín Smart Balance neobsahuje žádné trans-tuky a je dobrým zdrojem zdravých zdravých omega-3 mastných kyselin, což je typ tuku, který podporuje zdravý cholesterol a snižuje riziko srdečních onemocnění. Smart Balance margarín je dobrá volba nebo pečení, vaření a šíření.
