Rozinky jsou dobrým zdrojem některých vitamínů a minerálů, které nejsou ztraceny, když jsou hrozičky pokryté čokoládou. Čokoláda, přestože je sladká a chutná, dodává kaloriím, tuku a náplni cukru do jinak výživných hroznů. To neznamená, že byste nikdy neměli jíst hrozny na bázi čokolády, ale příjemné ochutnávky vaší chuti s pravidelným cukrovinkem nemusí být tak skvělý nápad.
Základy
1/4 čajové porce čokolády pokryté hrozny obsahuje 176 kalorií a 7,4 gramů tuku, z nichž 6 gramů jsou nasycené. Podle American Heart Association byste měli snížit příjem nasycených tuků na 7 procent nebo méně z celkového množství kalorií na den. Tato dávka čokoládově pokrytých hrozien hodin se nachází asi na jedné třetině tohoto limitu, pokud se budete řídit stravou o hmotnosti 2 000 kalorií. Příliš mnoho nasycených tuků zvyšuje vaši špatnou hladinu cholesterolu.
Mocné minerály
1/4 šálku rajčat pokrytých čokoládou má 0,77 miligramu železa. To znamená, že 10 procent 8 miligramů muži potřebují jako součást své každodenní stravy a 4 procenta z 18 miligramů žen by měla mít každý den. Železo pomáhá tělu vyrábět energii. Stejný podíl obsahuje také zinek, který pomáhá tělu léčit se před zraněním a draslík, který udržuje vaše srdce a svaly normálně.
Vivacious vitamíny
Získáte mnohem menší množství vitamínů v čokoládově pokrytých hroznách. 1/4 šálku čokolády pokryté rozinky dodává asi 1 procenta z 15 miligramů vitaminu E, které potřebujete každý den. Vitamín E pomáhá Vašemu tělu používat vitamín K a pomáhá při produkci červených krvinek podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu. Čokoládově pokryté rozinky dodávají také malé množství vitamínů A a K.
Je třeba jíst čokoládu pokryté rozinky?
Kromě vysokého množství nasycených tuků obsahují čokoládově pokryté rozinky nezdravé množství cukru, z nichž většina přidává cukr v čokoládě. 1/4-šálka porce má asi 28 gramů cukru. To odpovídá 7 lžičkám cukru, což je více než denní 6 lžička doporučená pro ženy, podle American Heart Association. A je to blízké 9 čajových lžiček, které by se muži měli každý den omezit. Příležitostná čokoláda pokrytá rýží může být součástí jiné zdravé stravy, ale nezaslouží si pravidelné místo ve vašem plánu zdravého stravování.