Vyrobené ze slaných listů hroznů, rýže, citronových a aromatických bylin, vycpaných hroznových listů - také nazývaných dolmády - dělají chutné pokrmy nebo občerstvení. Počítání kalorií se bude lišit v závislosti na tom, jak jste plní své listy hroznů a kolik oleje a přidaných složek používáte, ale jedno nebo dvě hroznové listy se snadno zapadají do rozumné stravy.
Obsah kalorií
Recepty Dolma se značně liší, ale jedna nabídka "Vegetariánských časů", která zahrnuje piniové oříšky a rybíz, ale velmi málo oleje, obsahuje asi 47 kalorií na kus. Recept z "jemné vaření", který obsahuje mnohem více oleje, obsahuje 77 kalorií na kus. Nižší kalorie dolmádu najdete v supermarketu: Verze jednoho obchodu byla 42 kalorií na kus, zatímco druhá měla jen 30 kalorií na kus.
