Po jídle, která neobsahuje žádné zrnky nebo cukr, se může nejdříve zdát jako výzva, ale může přinést trvalou ztrátu hmotnosti a přínosy pro zdraví, které jí za to stojí. Zrna a cukr se během trávení mění na glukózu a mohou zvýšit hladinu cukru v krvi a vybízejí váš pankreas k vylučování inzulínu, vysvětluje Dr. Michael Sears na svých internetových stránkách o výživě rodiny. Inzulin uchovává glukózu ve vašich tukových buňkách za účelem snížení hladiny cukru v krvi; tam je přeměněn na tuky, což vede k nárůstu hmotnosti. Tím, že se vyhnete zrnám a cukru, tento proces zcela přeskočíte.
Krok 1
Vychovávejte si svou novou stravu čtením knih, jako je "The No-Grain Diet: Conquer Carbohydrate Addiction a zůstaňte štíhlá po zbytek svého života" od Dr. Joseph Mercola a "Get the Sugar Out: 501 jednoduchých způsobů, jak snížit Cukr z jakékoliv stravy "od Ann Louise Gittlemanové. Čtení a porozumění přínosům stravy bez obilovin a cukru vám usnadní sledování vaší stravy více angažovaně a úspěšně. Použijte zvýrazňovač k označení nejdůležitějších informací v knihách, abyste se mohli vrátit a rychle najít, což usnadňuje používání knih jako referenční příručku v celé vaší stravě.
Krok 2
Zlikvidujte ve vaší kuchyni žádné přísady a balené potraviny, které obsahují zrnky nebo cukr. Po dietě bez cukru a bez obilí znamená, že budete často muset potlačit touhu po jídle, a tak učinit vaši kuchyni bezpečným místem, kde se v chladničce nebo v komoře nepozoruje pokušení. Některé z věcí, které se budete chtít zbavit, zahrnují salátové dresinky s přidaným cukrem, zmrazené pizzy, omáčky s cukrem a chlebem.
Krok 3
Podívejte se na recepty, které se vám líbí a připravte si vynikající pokrmy pro sebe, které uspokojí vaši chuť k jídlu a přitom se držet vašeho bez zrna, bez cukru stravy. Uvědomte si občerstvení, které můžete mít, pokud jste na útěku, takže neztrácíte svou stravu z hladu, doporučuje Mercola na své webové stránce "No-Grain Diet". Některé z těchto svačinek zahrnují avokádo, vařená vajíčka, nakrájené zeleniny a syrové kokosové plátky.
Krok 4
Obraťte se na párty vaření s jinými přáteli, kteří se zajímají o stravu bez cukru a bez obilovin, nebo máte alespoň zájem o podporu vaší cesty. Podpora pocitů vám usnadní sledování vaší stravy, protože můžete volat kamaráda nebo člena rodiny, aby vás povzbudili, když je těžké zůstat na správné cestě.
Upozornění
- Poraďte se s lékařem dříve, než začnete novou stravu.
