Folgers Instant Coffee v pravidelných i bezkapových verzích nabízí pouze stopové množství minerálů a vitamínů, stejně jako některé sacharidy, tuky a bílkoviny. Žádná z těchto živin se nevyskytuje ve významných množstvích v jediném pohárku. Kalorie a obsah živin se mírně liší v závislosti na typu. Přesun do okamžiku Folgers Cappuccino výrazně zvyšuje kalorie, ale přidává velmi málo nutričního obsahu nad rámec dodatečných sacharidů a tuků.
Nutriční přínosy
Folger Instant Káva bez kofeinu skutečně obsahuje více sacharidů a bílkovin než běžné Folgers Instant s kofeinem. Folgers Kávové krystaly Classic Roast Instant poskytují dvě kalorie z 0,4 g sacharidu a 0,1 g bílkovin. Bezkofeinová verze zdvojnásobuje kalorie zdvojnásobením hladiny sacharidů i bílkovin.
Minerály
Údaje poskytnuté v National Nutrient Database poskytují mírně odlišný obrázek o skutečném obsahu instantní kávy, ačkoli databáze nezaznamenává Folgers. Tímto standardem testovaná instantní káva poskytla čtyři kalorie a zanedbatelné množství minerálů včetně mědi, železa, hořčíku a sodíku. Draslík převážil další minerály ve směsi s 54 mg na lžičku. Colorado State University uvádí doporučený minimální denní požadavek draslíku jako 4,7 g, takže množství v instantní kávě málo přispívá k dennímu minimálnímu požadavku.
Vitamíny
Národní údaje o obsahu vitaminu v práškové instantní kávě odhalily niacin jako jediný vitamin přítomný v množství větším než 0,002 mg. 0,41 mg niacinu bylo zjištěno v 1 lžičce. instantní kávy poskytuje pouze 3% minimální denní potřeby pro průměrnou dospělou osobu.
Druhy kávy
Přestože obě původní verze Folgers instantní kávy - normální a bez kofeinu - se kvalifikují jako nízkokalorické nápoje, novější Folger Instant Cappuccino přidává 80 kalorií na 3 lžičky. porce. Jediná dávka prášku cappuccino obsahuje 2 g tuku, 16 g sacharidů a 11 g cukrů. Folger Instant Cappuccino obsahuje 105 mg sodíku a 1 g bílkovin. Cappuccino také poskytuje 4% minimální denní potřeby vápníku.
Expertní přehled
I když se zdá, že nutriční hodnota instantní kávy je nízká, káva přispívá ke stravě komplexním přínosným chemickým sloučeninám. Dokonce i půl šálku kávy denně vám pomůže chránit vás před některými typy rakoviny mozku. Káva může snížit riziko vzniku Alzheimerovy choroby a napomoci prevenci Parkinsonovy nemoci. Káva také těží z jater. Pití šálku kávy třikrát nebo vícekrát denně dělá z pacientů s hepatitidou C o 53 procent menší pravděpodobnost vývoje progresivního poškození jater než u pacientů, kteří vůbec nepijí kávu.
