Intolerance glutenu nastává, když žaludeční výstelka negativně reaguje na přítomnost bílkovinového lepku ve stravě. Může vést k řadě příznaků a souvisejících stavů, včetně arytmie, abnormality v rytmu srdečního tepu. Jediným způsobem, jak zvládnout nesnášenlivost lepku, je vyhnout se všem potravinám obsahujícím bílkovinu.
Celiakie
Nesnášenlivost glutenu nebo celiakie je nadměrnou reakcí imunitního systému těla na gluten, což je bílkovina nacházející se v pšenici, ječmeni a žitě. To způsobuje poškození vil, mikroskopické vláknité výčnělky, které procházejí stěnami tenkého střeva a shromažďují živiny z jídla, které jíte. Výsledkem je, že lidé trpící celiakií se stanou podvyživeni, stejně jako nauzea, nadýmání a únavu. Nemoc se může objevit kdykoli v životě.
Arytmie
Arytmie je nepravidelnost v bičování srdce, přičemž rytmus je příliš rychlý nebo pomalý. Zatímco mnohé arytmie mohou být neškodné, jiné mohou bránit schopnosti srdce pumpovat krev. Perikardiální arytmie je forma nepravidelnosti způsobené zánětem perikardu, ochranné membrány obklopující srdce. Je to forma arytmie, která je spojena s celiakií.
Odkazy
Celiakie je spojena s perikardiální arytmií několika způsoby. Protože jsou vilky v tenkém střevě napadeny, tělo neabsorbuje všechny vitamíny a minerály, které potřebuje k udržení správné srdeční funkce. Poškození střevních stěn usnadňuje průchod bakterií a plísní způsobených infekcí ze žaludku do krevního řečiště, kde mohou dosáhnout perikardu.
Léčba
Bohužel neexistuje lék na celiakii. Jediným způsobem, jak zvládnout svou nesnášenlivost, je odstranění lepku zcela ze stravy - a to znamená i stopové množství. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je jíst čerstvé, nezpracované maso, zeleninu a ovoce připravené v čistých nekontaminovaných hrncích a pánvích. Vždy zkontrolujte štítky zpracovaných potravin, abyste se ujistili, že jsou bezlepkové a vyrábějí v zařízeních, která nezacházejí s pšenicí nebo ovesem. To znamená, že jednání s hlavní příčinou nemusí být samo o sobě dost pro zvrácení nebo nápravu vaší arytmie. V takovém případě může poskytovatel zdravotní péče předepisovat vitamínové doplňky a antiarytmické léky, jako jsou beta-blokátory.
