Jeden z deseti Američanů starších 40 let vyvíjí chronickou gastrointestinální poruchu známou jako divertikulózu, podle Národního ústavu pro diabetes a onemocnění trávicího ústrojí a ledvin. Po letech diety s nízkými vlákny se většina lékařských odborníků domnívá, že chronická zácpa a napjatost k pohybu střev vytváří divertikulu, což jsou malé kapsy, které vyčnívají směrem ven na slabé místa podél tlustého střeva. Asi 20 procent dospělých s chronickou divertikulózou prožívá akutní vzplanutí známou jako divertikulitida, když se tyto vaky zanícené nebo infikované. Potraviny se semeny jsou zakázány během záchvatu divertikulitidy, ale poraďte se s lékařem o tom, jaké specifické dietní změny by byly pro vaši konkrétní situaci nejvhodnější.
Odůvodnění
Semena z ovoce, zeleniny a zrn mají vysoký obsah vlákniny. Můžete si vychutnat tyto potraviny během chronické fáze vašeho divertikulárního onemocnění, když potraviny s vysokým obsahem vlákniny pomáhají kontrolovat příznaky a zabraňují záchvatům divertikulitidy. Jakmile vyvinete bolest břicha, nevolnost, zvracení, horečku, zimnici, křeče a zácpu spojenou s divertikulitidou, měli byste přestat jíst semena. Lékař vám doporučí jasnou tekutou stravu po dobu dvou až tří dnů, aby vaše dvojtečka mohla odpočívat. Jakmile se vaše příznaky zlepší, můžete pomalu přidávat potraviny s nízkým obsahem vlákniny zpět do vaší stravy, ale stále byste se měli vyhýbat pokrmům se semeny, dokud vaše divertikulitida nevznikne, vysvětluje Kalifornská univerzita v San Francisku Medical Center nebo UCSF.
Ovoce se semeny
Když jste ve stravě s nízkými vlákny pro divertikulitidu, zůstaňte daleko od třešní, borůvek, malin, ostružin, jahod a dalších druhů bobulí. Vyhněte se sušeným plodům, jako jsou data, fíky, sušené švestky, meruňky a rozinky. Odstraňte surové ovoce, které mají kůže a semena, jako jsou jablka, švestky a hrušky.
Zelenina se semeny
Luštěniny, jako sušené fazole, hrach a čočka, jsou vlákniny s vysokým obsahem vlákniny, které obsahují osivo. Nejezte pečené fazole, ledvinky, hrášek, sušené fazole, garbanzo fazole, pinto fazole, černé fazole nebo jiné luštěniny, zatímco jste ve stravě s nízkými vlákny. Držte se od čerstvého nebo zmrazeného zeleného hrachu, fazolí nebo fazolí. Vyvarujte se čerstvé nebo zmrazené kukuřice, rajčat, okurky a squashu, především kvůli semenům a kůži. Jakmile vaše příznaky zmizí, můžete tyto položky pomalu přidávat zpět do své stravy.
Zrna a obiloviny se semeny
Při zotavování se z divertikulitidy můžete jíst obohacený bílý chléb nebo obiloviny s nízkým obsahem vlákniny, ale nevybírejte celozrnné produkty. Vyhněte se chlebům a obilovinám, které obsahují semena, jako je dýně, kmín, sezam, žito a slunečnicová semena. Můžete mít omezené množství bílé rýže, ale nejíte hnědou nebo divokou rýži.
Maso a maso alternativy se semeny
Zatímco můžete bezpečně konzumovat 2 až 3-unce porcí jemného, dobře vařeného masa, ryb nebo drůbeže na stravě s nízkým obsahem vlákniny, zůstaňte mimo masové pokrmy, které obsahují semena. Vyhněte se zdrojům bílkovin, které obsahují kmín, kopr, sezam nebo jiné semena pro aromatizaci. Odstraňte ochucené předkrmy, které mohou obsahovat celá zrna se semeny. Lékařské centrum University of Maryland také doporučuje vyhnout se červenému masu.