L-taurin, označovaný také jako taurin, je neesenciální aminokyselina. To je považováno za nepodstatné, protože dospělí mohou produkovat taurin, a to se nachází v maso, ryby a mléčné výrobky. Podle Dr. Elsona M. Haase ve své knize "Zůstat zdravé s výživou" z roku 1992, pokud se ve vašem těle nedostane dostatek taurinu ani konzumuje ve vaší stravě, může být zapotřebí doplnění. Taurin hraje roli v desítkách vašich tělesných funkcí a je přínosný jak pro zdravé, tak pro nemocné státy.
Funkce srdce
Taurin hraje důležitou roli v mnoha aspektech vašeho kardiovaskulárního systému. Tato aminokyselina pomáhá přesunout klíčové živiny, jako je draslík, hořčík a vápník, do buněk vašeho srdce a z jeho buněk, aby se zlepšilo jeho fungování. Nízké hladiny taurinu byly zjištěny u pacientů, kteří trpěli infarktem. Haas diskutuje o použití taurinu v Japonsku pro pacienty trpící ischemickou chorobou srdeční. Více denních dávek taurinu zlepšilo srdeční funkci u pacientů trpících různými chronickými onemocněními srdce, jako je arytmie, městnavé srdeční selhání a srdeční záchvaty.
Epileptická léčba
Taurin je inhibiční neurotransmiter, který může působit jako sedativa pro excitabilní mozkové stavy, podle Haas. Sedativní účinek může být užitečný při prevenci epileptických záchvatů a při minimalizaci manických stavů, pokud trpíte bipolární poruchou, podle Haase.
Vasodilatace
Výsledky studie Yutaky Nakayy z lékařské fakulty Univerzity Tokushima a týmu výzkumných pracovníků v Japonsku, publikované v roce 2000 v "American Journal of Clinical Nutrition", ukazují úlohu taurinu v dilataci cévního systému. Taurinová suplementace může zvýšit sekreci oxidu dusnatého, který dilate vaše krevní cévy a zlepšuje tok krve a dodávání kyslíku do svalů.
Nižší cholesterol
Taurin může snižovat hladinu cholesterolu tím, že zlepšuje funkci žlučníku, což může podle Haase eliminovat cholesterol přes žluč. Výsledky studie provedené Nakayou a jeho týmem prokázaly tuto roli - doplněk taurinu snížil hladinu cholesterolu v játrech a krvi v léčené skupině.
Antioxidant
Taurin funguje jako "silný" antioxidant, podle Nakayaovy studie. Volné radikály napadají buňky ve vašem těle a mohou způsobit chronické stavy, jako je rakovina, onemocnění očí a případně cukrovka. Taurin může pomoci chránit vaše tělo před poškozením volnými radikály, jak poznamenali Nakaya i Haas.
Doplňkové výhody
Haas uvádí, že další výhody taurinu zahrnují léčbu mužské neplodnosti, cirhózy a deprese. Navíc výsledky studie týmu Nakaya naznačují, že suplementace taurinem může být přínosná, pokud trpíte diabetem 2. typu.
Vedlejší efekty
Podle výsledků studie publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition, doplňování taurinu nevyvolává žádné závažné vedlejší účinky, což podporuje výsledky podobných studií, které Nakaya a japonský tým hodnotí. Navíc tisková zpráva z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin z roku 2009 potvrzuje, že hladiny taurinu až 1000 mg na kilogram tělesné hmotnosti za den nepoškodí. Tato tisková zpráva přišla poté, co panel EFSA posoudil hladiny taurinu v energetických nápojích a oznámil, že nemají škodlivé účinky. Haas nicméně uvádí, že taurinová toxicita může způsobit vznik průjmu nebo peptických vředů, ale to, co představuje toxické hladiny, není řešeno.