Mnoho lidí může mít nevědomky nízkou hladinu vitaminu E, podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu. Vitamin E je nezbytný pro správné fungování vašeho těla a hraje roli v oblasti zdraví srdce a imunitní funkce. Jíst správně vyváženou stravu, která obsahuje širokou škálu potravin bohatých na živiny, je nejlepším způsobem, jak splnit vaše nutriční potřeby obecně a potřebuje především váš vitamín E.
Dietní zdroje
Mísa slunečnicových semen a slunečnice Photo Credit: Karen Sarraga / iStock / Getty Images Dokud budete jíst stravu složenou z mnoha potravin, nemusíte plánovat stravování kolem potravin bohatých na vitamín E. Je dobré vědět, které potraviny slouží jako bohaté zdroje. Olej z pšeničných klíčků je sám o sobě nejbohatším zdrojem vitamínu E, přičemž 1 polévková lžíce obsahuje více než 100 procent denní hodnoty. Ořechy a semena, jako jsou slunečnicová semínka, mandle, lískové oříšky a arašídy, jsou dobrým zdrojem vitamínu E. Obsahují mezi 11 a 37 procenty denní hodnoty. Mezi další zdroje patří arašídové máslo, špenát, sójový olej a brokolice. Ovoce jako mango, rajčata a kiwi obsahují také vitamín E. Úřad pro doplňky stravy doporučuje, aby dospělí denně dostávali 15 miligramů vitaminu E denně.
