Pokud pečujete koláč, který má být kulatý nebo kopulovitý, použijte namísto tradiční koláče mísící misku. Tím ušetříte čas a úsilí vyřezávání tvaru. Při výběru mísící misky, kterou chcete pečte, se ujistěte, že je bezpečná v troubě. Tento údaj by měl být uveden na dně misky. Podle šéfkuchaře Sandry Lee může váš dort trvat delší dobu v misce než v pánvi. Buďte připraveni až na 20 minut dalšího času pečení.
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
Krok 2
Namazat míchací mísu s máslem a obalit mouku, aby nedošlo k lepení a odložení.
Krok 3
Kombinujte koláčový mix, vodu, olej a vaječné bílé ve druhé misce podle pokynů koláče.
Krok 4
Nalijte připravený koláčový mix do namazané mísy a poté pečte po dobu 40 až 50 minut. Dort je plně vařený, když špalda vložená do středu dortu vyjde čistá.
Krok 5
Odstraňte koláč z trouby a nechte ji vychladnout po dobu 10 minut. Odstraňte z pánve a nechte dort zcela vychladnout, asi 30 minut, než se pokusíte zamrznout a podávat.
Věci, které budete potřebovat
- 2 velké mísící misky
- 1 polévková lžíce másla, změkčená
- 1 polévková mouka
- Dortová směs
- 1-1 / 4 šálky vody
- 1/3 šálku oleje
- 4 vejce
- Zubní párátko
Tipy
- Při namíchání ocelové mísy byste namísto másla mohli namazat sprej na vaření. Na skleněnou nebo keramickou misku nepoužívejte sprej na vaření.
