Pokud máte nedostatek času, předem připravované jídlo může snížit stres. Obvyklé potraviny, rychlé občerstvení a mražené večeře obvykle obsahují velké množství sodíku, cukru a nasycených nebo trans-tuků. Vytváření zdravých hotových jídel, které můžete ohřát a jíst, vám pomůže dodržet vaše cíle v oblasti řízení hmotnosti a dobré výživy.
Funkce
Nejlépe připravované pokrmy obsahují výdatné ingredience, které stojí před tím, než se znovu zahřívají. Polévky, džusy a brassy jsou možnosti, protože jsou obvykle vařené po dlouhou dobu a trochu extra topení nezničí jemné chuti. Podávejte je s křupavým kusem celozrnného chleba a salátem z předpřipravených zelených a olivového oleje pro kompletní a zdravé jídlo. V letních měsících můžete připravit kompletní jídlo z chladných obilných salátů, které nepotřebují ohřívat. Podávejte je sami, na lůžku předem promytých zelených plodů nebo s částmi kuřecích prsíček, které jste předem grilovali.
Polévky
Polévka se snadno vyrábí ve velkém množství a dobře se zmrazí a znovu zahřeje. Můžete kombinovat libovolný počet ingrediencí, abyste vytvořili výdatnou polévku, která obsahuje více živin a vlákniny, aniž by se přidala příliš mnoho tuku. Začněte nakrájením nasekané cibule na 2 lžičky. olivového oleje, přidá se základna o objemu 1 litr kuřecího nebo zeleninového vývaru s nízkým obsahem sodíku a plechovky z rajčat, které neobsahují sůl s přidáním soli; hodí na 1 libra nakrájené zeleniny a vybraného škrobu. Drop v 10 oz. z rychlé vaření nebo předvařené bílkoviny a sezóny s kořením, sůl a pepř. Smíchejte směs, dokud není vařená zelenina a škrob je plně vařený. Vyzkoušejte chilský prášek a sušené oregano, nakrájené kuře, cukety a mrkev, zmrzlou kukuřici a černé fazole doplněné nakrájeným koriandrem a strouhnutím vápna. Můžete také kombinovat nakrájenou šunku, kmín, mrkev, celer, zelí, bílé fazole a omáčku Worcestershire.
Dusit
Guláš využívá tvrdší kusy masa, ale díky dlouhým časům vaření se tyto kusy stávají něžnějšími. Můžete umístit guláš do nádoby Crock-Pot tak, že je připraven čerstvý, když přijdete domů z vašeho dne, nebo si to předem nechte ochladit nebo zmrazit. Jednoduché vepřové těsto používá vepřové panenky, nejchytřejší vepřové. Na sporáku? nakrájenou cibulí a mletou česnekovou kaši v olivovém oleji. Chop 8 oz. z vepřové panenky do kostek, prachu v mouce a sezónu se solí a pepřem. Přidejte do pánve na hnědou stranu. Přeneste je do nádoby Crock-Pot a přidejte 1 polévkovou lžíci. z čerstvě strouhaného zázvoru, 1 polévková lžíce. z hnědého cukru,? šálek octa červeného vína, 1 lžička. sušeného tymianu, šálky kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku a 1 šálek vody. Přidejte 1/4 šálku z nakrájených sušených meruněk a sušených slivinek. Nechte ho vařit na nízkou dobu po dobu 8 hodin nebo na vysoké po dobu čtyř hodin.
Saláty
Saláty vyrobené z listnatých greeny se zvednou v chladničce. Obilné saláty mohou trvat několik dní a mohou dokonce vyvinout více chuti. Vytvořte salát z quinoa mícháním vařeného quinoa, vysušených černých fazolí, nakrájených rajčat, mletého jalapeného, nakrájené cibule, limetové šťávy a trochu olivového oleje. Pokud chcete, promíchejte nakrájené koriandro. Můžete také připravit vydatný salát s vařenými pšeničními bobulemi, dušenými mrkví a zlatými rozinkami. Proveďte ho v obvaze z citronové šťávy, kmínu, papriky, mletého česneku, olivového oleje a čerstvé petrželky.
