Kousek grilovaného lososa vytváří začátek výživného jídla. Další přídavné pokrmy zaokrouhlují jídla, aby vyvážily výživu a přidaly různé chutě. Pokud máte prostor na grilu, použijte k vaření příloh. Jiné pokrmy, které doplňují grilovaný losos, lze vařit uvnitř.
Grilovaná zelenina
Gril hnědá zeleninu na jemnou texturu a poskytuje více chuti než vaření, vaření nebo pečení. Protože už grilujete losos, házení zeleniny na gril je jednoduché a využívá prostředků, které již používáte. Téměř veškerá zelenina funguje dobře na grilu, včetně kukuřice na kukuřici, brambory, squash a lilku. Zkuste kabobs sestávat z menších položek jako cibule, papriky a houby.
Při grilování zeleniny přímo na mřížce roštu namažte roštu a zeleninu kartáčte olejem, abyste zabránili lepení. Smažte zeleninu se svými oblíbenými bylinkami a kořením před grilováním. Alternativní metody grilování zahrnují balení zeleniny ve fóliových obalech nebo jejich uložení do grilovacího koše.
Rýže
Rýže je běžná příloha, která dobře funguje s lososem. Vařit celozrnnou rýži pro vyšší nutriční hodnotu než obyčejná bílá rýže. Vaření rýže v polévce je příznivější. Přidejte vařenou zeleninu nebo vaši rýži s omáčkou s míchanou omáčkou pro větší chuť. Byliny a koření smíchané v rýži také vykopávají chuť. Podávejte losos nahoře nebo vedle rýže.
Těstoviny
Vařte svůj oblíbený typ těstovin jako přílohu z lososa. Nastříkejte těstoviny s vaší oblíbené omáčkou a podávejte je na boku. Nebo nakrájejte grilovaný losos a namícháme jej do těstovin jako hlavní jídlo. Namísto tradiční omáčky na bázi rajčete vytvořte jednoduchou olejovou omáčku pro vaše těstoviny z lososa. Vmícháme 1 polévkovou lžíci. olivový olej, 2 polévkové lžíce. citrónovou šťávu a vaší preferované byliny a koření s těstovinami. Talíř těstoviny a nahoře položte plátky nebo kusy grilovaného lososa.
Pro další porci zeleniny nejprve položte hrst čerstvého špenátu do misky. Nahoře s horkými těstovinami a lososem. Špenát bude lehce uklidnit od tepla těstovin, takže je měkký.
Taco Ingredients
Grilovaný losos je vynikající náplň pro rybí taco. Smažte nebo grilujte papriky a cibuli, abyste přidali k vašim lososovým tacos. Zahřejte mírné taco skořápky, když je losos hotový na grilu. Umístěte malé kusy grilovaného lososa uvnitř skořápky taco. Přidejte vařenou zeleninu spolu s hlávkovým salátem, sýrem, zakysanou smetanou a dalšími náplněmi taco.
