Raj alkohol může vyvolat nostalgické obrazy staré Ameriky, ale tato jedinečná chuť whisky se vrací podle novinového článku z listopadu 2013 na The Wall Street Journal, webové stránky MarketWatch. Na rozdíl od ostatních whisky, ražní alkohol musí být vyroben s kaše, která je nejméně 51 procent zrna obilí. Kalorický obsah žita je však velmi podobný obsahu jiných destilovaných nápojů, včetně whisky, vodky, tequily a ginu.
Obsah kalorií
V průměru 1,5-unce výstřel ražové whisky obsahuje asi 104 kalorií. Pokud popíjete žito rafinovaný nebo na skalách, jeden nápoj se snadno zapadne do vyvážené stravy. Pokud vezmete vaši žito smíchanou v sladkém koktejlu, kalorií se však mohou rychle přidat. Například Sazerac vyrobený z žita, cukru, hořčice a anýzu může obsahovat asi 164 kalorií na porci.