Čokoláda pochází z kakaových bobů, které rostou na rostlině kakaa Theobroma, tropického stromu pocházejícího z Jižní Ameriky. Kromě lákavé chuti této kulinářské pochoutky má čokoláda jisté vlastnosti, které mohou poskytnout přínos pro zdraví, i když výzkum, který podporuje tato tvrzení, je omezen. Zatímco kakaové šupky mohou mít laxativní účinek, neexistují žádné důkazy o tom, že konzumace čokolády má laxativní účinek.
Laxatíva
Potraviny s laxativním účinkem pomáhají zmírnit zácpu a vyvolat pohyby střev. Tyto potraviny obvykle obsahují velké množství vlákniny, které pomáhají zvyšovat vlhkost do trávicího systému a vytvářet sypké látky. Ačkoli některé potraviny jsou přirozené laxativa, které podporují uvolněné pohyby střev, vláknové doplňky také pomáhají léčit zácpu. Obaly z kakao jsou odpadním produktem výroby čokolády. Tyto plevy mohou působit jako projímadlo, ale výzkum je omezen. Vrchní lusky nejsou součástí čokoládových cukrovinek, ale tento odpad někdy poskytuje mulčování pro plantáže nebo krmení pro hospodářská zvířata.
Čokoláda
Ačkoli čokoláda v nápojích, dezertech a bonbónech nemusí zmírnit zácpu, existuje řada tvrzení o dalších zdravotních vlastnostech, včetně účinků souvisejících s antioxidačními schopnostmi, kardiovaskulárním zdravím, vysokým cholesterolem a kožními stavy. Studie jsou nepřesvědčivé a dodatečný vědecký výzkum může sloužit k potvrzení nebo vyvrácení těchto tvrzení týkajících se zdraví.
Potraviny, které uvolňují stoličky
Potraviny, které při požití mají tendenci působit jako projímadla, zahrnují čerstvé a sušené ovoce, jako je bobule, rhubarb, broskve, meruňky a rozinky. Jedlé kůže na ovoci obsahují velkou část vlákna, které poskytují. Zelenina, která pomáhá zmírnit zácpu, patří špenát, zelí, salát, brokolice a kukuřice. Fazole, hrášek, mandle a celá zrna také pomáhají podporovat pravidelné pohyby střev.
Úvahy
I když je čokoláda běžným typem jídla, může to způsobit problémy u některých lidí, zejména u těch, kteří mají alergie nebo hypersenzitivitu na tento produkt. Čokoláda může zvýšit riziko bolesti hlavy, obezity, vysokého krevního tlaku a krvácení. Může ovlivňovat hladinu glukózy v krvi u lidí s diabetem. Pokud trpíte chronickou zácpou, poraďte se s lékařem, zvláště pokud změny stravy nebo změkčovače stolice nevedou k úlevě.
