Salát může způsobit některé trávicí a střevní komplikace. Hlávkový salát obsahuje vlákno, které je dobré pro zamezení zácpy, ale také může způsobit průjmy a dráždit určité podmínky trávicího traktu. Než se rozhodnete vynechat šalát z vaší stravy, obraťte se na svého lékaře. Salát má důležité živiny, které vaše tělo potřebuje.
Průjem
Jednou z přínosů hlávkového šalátu je obsah vlákniny, který však může komplikovat další trávicí problémy, jako je průjem. Pokud trpíte průjem, pitím nepasterizovaných mléčných výrobků a vyhýbáte se vláknitým jídlům, pomůže tomu zabránit surové nebo vzácné pokrmy z masa nebo mořských plodů. Národní úřad pro informace o trávící chorobě doporučuje vyhnout se salátu, ovocným salátům a jinému surovému ovoci a zelenině, pokud máte průjem, zejména pokud cestujete. Průjem, který trvá déle než dva dny, může znamenat závažnější stav. Průjem, který trvá až čtyři týdny nebo déle, může naznačovat chronické onemocnění.
Belching, nadýmání a střevní plyn
Některé potraviny mohou způsobit pálení, nadýmání a plyn. Tyto problémy s trávením mohou způsobit bolesti a rozpaky. Některé z těchto potravin zahrnují hlávkový salát, brokolice, růžičková kapusta, zelí, pečené fazole, karfiol, tvrdé bonbóny, žvýkačky a některé druhy ovoce. Vyvarujte se nebo omezte množství těchto potravin, které konzumujete, abyste snížili příznaky.
Nedokonalé trávení
Některé potraviny, jako je salát, ořechy, surová zelenina a kukuřice, způsobují neúplné trávení. Neúplné trávení může způsobit problémy s trávením u určitých jedinců, ale především u těch, kteří měli kolostomii. Neúplné trávení nastane, když jídlo, které jste jedli, nerozbíhá po celou dobu, což může ovlivnit vaše stolice.
Úvahy
Pokud trpíte některými nebo všemi těmito problémy s trávením, poraďte se s lékařem o vaší stravě. Salát nemusí být pachatelem; může to být jiná část vaší stravy. Tyto příznaky by mohly být také dočasné nepříjemnosti při příliš rychlém jídle a polykání příliš velkého množství vzduchu, což by mohlo vést k nadměrnému žvýkání, nadýmání, plynu nebo průjem.
