Pokud jste nedávno chodili nedávno ve vašem oddělení supermarketu, možná jste slyšeli křiklavý zvuk řezaného masa s delikátorem. Pokud jste nikdy nedali tento oblíbený deli maso druhou myšlenku, měli byste zvážit nějaké vychystávání. Ať už je vaším cílem zhubnout nebo jen udržet správnou stravu, maso z masových krocanů je zdravou volbou, která si zaslouží místo v ledničce.
O Turecku Deli Meat
Turecko doručuje maso, ať již čerstvě nakrájené nebo v hotovém balení, je k dispozici téměř v každém supermarketu. Dodává se v nejrůznějších příchutích, které vyhovují libovolnému patu. Některé masové polévky z kuřecího masa byly kouřeny, jiné byly hotové s medovým a javorovým cukrem, jiné byly pokryty krustou mletého pepře nebo voňavými bylinkami. Pokud si nejste jisti, co chcete, požádejte o vzorek; většina masných oddělení vám ráda vyzkouší, než zakoupíte.
Fakta
Turecké maso je nízkotučný, nízkokalorický zdroj bílkovin. 2-oz. servíruje 50 kalorií, 1 g tuku, žádný nasycený tuk, 20 mg cholesterolu, 450 mg sodíku, 2 g celkových sacharidů, bez cukru a 8 g bílkovin. Specifické produkty dostupné ve vašem obchodě se mohou mírně lišit; čtěte štítky nebo požádejte o zobrazení informací o výživě deli, abyste věděli, co jste dostali.
Výhody
Jak vyplývá z údajů o výživě, maso z masových krocanů je štíhlým zdrojem bílkovin. Protein vám pomůže vyhnout se přejídání, protože je jedním z nejužívanějších živin, říká Dr. David A. Kessler, bývalý komisař FDA a autor knihy "Konec přejídání". Dr. Kessler hlásí, že tělo zpracovává bílkoviny pomaleji než jiné živiny, což vám pomáhá zůstat plné déle.
Úvahy
Stejně jako maso má morčátko, má nějaké nevýhody. Nemá vlákninu - vlákno je důležité pro zdravou výživu a pomáhá vám zůstat plný tím, že poskytuje hromadné. Zkuste jej použít v sendvičích vyrobených ze 100% celých zrn, trik, který MayoClinic.com doporučuje pro získání více vlákniny ve vaší stravě. Nebo ho můžete použít v zábalech s čerstvou zeleninou a celozrnnými tortilly.
