Sójové mléko vzrostlo v popularitě kvůli zvýšené povědomí o možnosti sóji při snižování rizika onemocnění srdce. Poskytuje fytoestrogeny a není jen alternativou kravského mléka pro osoby s laktózovou intolerancí. Na trhu je několik značek sójového mléka. Některé značky obsahují spoustu chutí, redukovaných kalorií, stejně jako přidané živiny, jako jsou omega-3 tuky a vlákniny.
Hedvábí
Silk je široce prodávaná značka sójového mléka. WhiteWave, výrobci sójového mléka z hedvábí, nabízí organické, lehké, čisté sójové mléko, stejně jako wellness odrůdy, které obsahují přidané živiny pro zdraví srdce, jako je omega-3. Během svátků najdete sójové mléko s dýňovým kořením a kořenem, stejně jako tradiční plátno, vanilku a čokoládu. WhiteWave nabízí jak chlazené, tak polotvrdé sójové mléčné výrobky.
Vitasoy
Vitasoy je stabilní sójové mléko stabilizované v Kanadě, v Asii a ve Spojených státech. Vitasoy poskytuje 7 g sójového proteinu na porci. Vitasoy neobohacuje své sójové mléko Vitasoy nebo jakékoliv příchutě pro tuto řadu sójového mléka. Vitasoy vyrábí různé příchutě, čokoládu, plátky, meloun, slad, méně cukru a kokosu. Vitasoy vyrábí nápoj San Sui Soy, obohacený sójový mléčný nápoj. San Sui Soy je obohacen vlákny a vitamíny, jako je riboflavin, A, D a B12. Mezi dostupné příchutě patří černá sója, oslazené opevněné, neslazené opevněné a osladené vlákno.
Sójový sen
Sójový sen vyrábí sójové mléko stabilní a chlazené. Sójový sýr používá organické sójové boby pro výrobu tří odrůd sójového mléka, prostého, obohaceného a obohaceného mléka s vanilkovou příchutí. Obohacené odrůdy obsahují vitamíny A, D, E, B12 a vlákninu. Organická originální příchuť Soy Dream neobsahuje žádné vitamíny ani vlákniny.
8. kontinent
8. kontinentální sójová mléka je vyrobena z geneticky nezávadných nebo bez geneticky modifikovaných sójových bobů vypěstovaných ve Spojených státech. Všechny odrůdy mléka od 8. kontinentu jsou bezlepkové, bez laktózy a certifikované veganské. Kompletní sójové mléko s vanilkovou příchutí je vyrobeno z sójových bobů GMO. Další chutě, kterou společnost nabízí, originální, vanilková, lehká originální, lehká vanilka, lehká čokoláda, beztuková originální a beztuková vanilka jsou vyrobeny z sójových bobů bez GMO. Všechny příchutě poskytují 6,25 g bílkovin na porci. Kompletní vanilka přidala kyselinu omega-3 DHA nebo kyselinu dokosahexaenovou pro podporu mozku, zraku a nervové funkce. 8. kontinent používá jako sladidlo fruktózu, cukr a sukralózu.
