Kofein je přírodní alkaloid na bázi rostlin, který pochází ze zdrojů, jako jsou například kávová zrna, kakaové struky, čajové lístky, ořechy z kola a guarana bobule. Tato látka je konzumována v čokoládě a kofeinizovaných nápojích a přidává se k lékům zabíjejících bolest. Protože jde o chemickou látku, má kofein nějaké fyzické účinky na lidské tělo, i když přímo nepotlačuje vaši chuť k jídlu.
Efekty chuti k jídlu
Kofein má jen malý, krátký účinek potlačující chuť k jídlu, podle Mayo Clinic nutritionist Katherine Zeratsky. Chemikálie také zvyšuje obsah mastných kyselin, které cirkulují ve vašem těle. Tento účinek zvyšuje oxidaci tuků, i když je účinek méně výrazný u lidí, kteří pravidelně konzumují kofein. Kofein snižuje únavu a dodává více energie, což vám pomáhá cítit se dobře při dietě a posiluje, pokud jste na cvičebním programu. Můžete dočasně ztratit vodní hmotnost po užívání kofeinu, protože má diuretické účinky, které vás častěji močí, ale ztráta je dočasná.
Další efekty
Kofein stimuluje váš centrální nervový systém, zvyšuje srdeční frekvenci a uvolňuje vzduchové průchody, což vám umožňuje volněji dýchat. Účinky léků jsou obvykle neškodné, ale nadměrná konzumace kofeinu může způsobit úzkost, vysoký krevní tlak, nevolnost a nespavost, poraduje Zeratsky.
Časové okno
Kofeinové fyzikální účinky se vyskytují velmi rychle, protože chemická látka je tělem rychle absorbována. Kofein je veden do krevního řečiště skrze žaludek a tenké střevo a vstupuje do vašeho systému do 15 minut od pití kávy nebo jeho převzetí jiným nápojem, jídlem nebo pilulkou, doporučuje Everydiet. Tělo zcela absorbuje kofein během 45 minut.
Úvahy
Některé pilulky na vaření obsahují kofein jako aktivní složku kvůli svým vnímaným potížím potlačujícím vlastnostem. Množství pilulky se obvykle rovná přibližně dvěma až třem šálkům pravidelné vařené kávy, jak uvádí Erin Richards z webu Science 2.0. Tato dávka není pro většinu lidí škodlivá, ale může způsobit problémy v kombinaci s příjmem kofeinu ze stravy z čokolády, nealkoholických nápojů, kávy a čaje. Příliš mnoho kofeinu vede k bolestem hlavy, nevolnosti, třesu a gastrointestinálním problémům. Náhle zastavení příjmu kofeinu po pravidelném požití způsobuje abstinenční příznaky.
Alternativní
Zdravé strategie ztráty hmotnosti jsou dlouhodobě efektivnější než spoléhání na chemické látky potlačující chuť k jídlu. Proveďte cíle a zavázání k nim, přidávejte více zdravých potravin, jako jsou celá zrna, ovoce a zelenina, do vaší stravy a cvičení každý den po dobu nejméně půl hodiny. Můžete pokračovat v konzumaci kofeinu během vašeho programu snižování tělesné hmotnosti, ale dávejte si pozor na přidávání kalorií přidáním cukru a krému do kávy nebo čaje nebo pít vysokokalorické nealkoholické nápoje a jíst čokoládové bonbóny.
