Chlorid draselný, náhrada soli, simuluje chlorid sodný nebo sůl, aby přidal chuť k jídlu. Stejně jako u jakékoli chemické látky požívané ve významných množstvích, použití chloridu draselného ve velkých množstvích představuje zdravotní rizika, ale chlorid draselný není klasifikován jako jed. Mírné používání produktů obsahujících náhradu soli nabízí bezpečnou koření pro většinu uživatelů. Lidé se srdečním a ledvinovým onemocněním potřebují od lékaře povolení před použitím přípravků obsahujících chlorid draselný kvůli možným interakcím s léky.
Směs chloridu draselného
Lidé s vysokým krevním tlakem nebo jinými zdravotními stavy, které vyžadují snížení příjmu sodíku, používají pro ochucení potravin směs chloridu draselného a chloridu sodného. Chlorid draselný má výraznou hořkou chuť, což znemožňuje vytvářet výrobky, které používají jako exkluzivní koření. Substituenty obvykle používají směs přibližně 50 procent chloridů sodíku a draslíku. Žádný z produktů není jedovatý, pokud je používán v malých množstvích jako zesilovač chuti pro lidi bez vážných zdravotních problémů, včetně onemocnění ledvin.
Aromatické přísady a alergie
Čtení štítky výrobků a vyšetřovací složky umožňují lidem s alergiemi vést relativně zdravý život, ale selhání, aby se zabránilo nějaké chemikálie se rozumí zdravotní problémy, včetně drobné problémy s dýcháním nebo závažných zdravotních problémů, jako je bušení srdce. Nežádoucí účinky pro lidi s alergií na chlorid draselný patří těžký průjem, zvracení, nevolnost, krvavá stolice, znecitlivění, slabost, neobvyklé krvácení nebo modřiny, vyrážka, bušení srdce nebo otok obličeje, krku nebo v ústech. Každá z těchto podmínek vyžaduje okamžité vyšetření lékařem.
Chlorid draselný a léky
Lékaři a odborníci na výživu předepisují léky, léky a léky, které zahrnují chlorid draselný. Děti užívají chlorid draselný jako doplněk elektrolytu, jako injekci nebo perorální pilulky, které nahrazují draslík v těle ztraceném během onemocnění. Slouží také jako doprovodné léky s pilulky na vodu. I když to není jedovatý při správném používání, nebezpečná situace může nastat pro pacienta z nedodržení přesně pokyny svého lékaře nebo lékárníka. Předávkování mandátu draselného stejnými postupy, jako jakékoliv otravy, často vyžadují výlet na lékaře, pohotovost, nebo, na minimum, volání na národní či státní příkaz toxikologického střediska.
Léková interakce
Lékařské interakce vytvářejí vážné situace se stejným potenciálním dopadem na zdraví jako jedy. ACE inhibitory používané k léčbě hypertenze a srdečních onemocnění nemají žádné chemické interakce s chloridem draselným. Cleveland Clinic, však uvádí, ACE inhibitory rozšiřují krevní cévy, ke zvýšení množství krve čerpané v těle, blokující část angiotensinu vyrobené v těle a vytváří stav, kdy tělo nedokáže pouštět přebytek draslíku. Používání ACE inhibitorů ve spojení s chloridem draselným vede k otravě těla nadbytkem draslíku.
