Klíčem k léčení zdravotních stavů, jako jsou srdeční onemocnění, rakovina a diabetes, je vaše strava, tvrdí bývalý Texaský lékař Roby Mitchell, M.D. Mitchell nazývá jeho plán dieta BALi, zkratka pro základní antioxidant / antifungální nízký obsah inzulínu. Zatímco plán zahrnuje některé aspekty, které odpovídají doporučením Ministerstva zemědělství USA o zdravém stravování, předpokládá se, že potraviny samotné, nikoliv léky, mohou léčit nemoci, nejsou podloženy vědeckými důkazy. Mitchellova lékařská licence byla odvolána Texaskou lékařskou radou v roce 2005 poté, co použil sporné postupy u pacientů. Nepokoušejte se samošetřovat žádný zdravotní problém s dietou BALi; navštivte svého lékaře.
Základní pokyny
Cílem diety BALi je udělat čtyři věci: zvýšit základní nebo alkalickou krev; kontrolujte hladinu kandidy v těle, přirozeně se vyskytující kvasnice; pomoc při regulaci inzulínu; a zvýšit příjem antioxidantů, které mohou inhibovat schopnost volných radikálů poškozovat DNA a buněčné tkáně. Chcete-li to udělat, Mitchell říká, že budete potřebovat vyhnout se všem druhům kvasinek, pšenice, konzervovaných nebo zpracovaných potravin, rafinovaných zrn, jodované soli, cukru nebo umělých sladidel a pravidelných mléčných výrobků. Vaše jídlo se bude skládat především z čerstvé nebo zmrazené zeleniny; organické, neplodné ovoce; nízké rtuťové mořské plody; drůbež z volného výběhu; trávené, bez hormonů; ořechy, fazole a semena; obilné zrno jako ječmen; a rostlinné mléko a organické syrové kozí sýry nebo jogurt.
Ukázka denního menu
Typický den na dietu BALi by mohl začít se snídaní ocelového nebo pravidelného válcovaného ovesu připraveného z mandlového mléka nebo syrového kozího jogurtu smíchaného s jedním z Mitchellových vysoce doporučených druhů ovoce, jako jsou borůvky nebo ostružiny. Oběd by mohl být sendvič připravený z krůtího prsu volného výběhu a chleba z naklíčeného obilí. Grilované ryby, jako je halibut, divoký losos nebo tuňák, by mohly sloužit jako večeře. Grilovaný steak by mohl být další volbou večeře, ale Mitchell specifikuje, že maso musí být nejprve marinováno v červeném víně, tmavém pivu nebo směsi obsahující rozmarýnu, což pravděpodobně zabrání tomu, aby maso zvýšilo riziko rakoviny. Vezměte čerstvé ovoce, tyčinky surové zeleniny nebo surové, nesolené ořechy a semena jako občerstvení po celý den.
Potenciální přínosy
Pokud v současné době používáte standardní americkou dietu - vysoký obsah tuku, cholesterol, přidané cukry a sodík - přepínání na dietu BALi vám s největší pravděpodobností pomůže zhubnout. Konzumace více ovoce a zeleniny a méně sodíku, cukru, rafinovaných zrn, zpracovaných potravin, nasycených tuků a trans-tuků může snížit vaše budoucí riziko vývoje vysokého krevního tlaku, mrtvice, srdečních onemocnění, diabetu, rakoviny a poruch zažívacího traktu. Může vám také pomoci zvládnout příznaky, pokud jste již byli diagnostikováni s chronickým onemocněním.
Možné nevýhody
Výzkumy nenaznačují, že potraviny mohou významně změnit pH vašeho těla, nebo že by tak mohlo dojít k prevenci onemocnění, říká registrovaný dietetik Leslie Beck. Americká akademie alergie, astmatu a imunologie navíc nerozpoznává nadměrný růst kandidových kvasinek jako osvědčený zdravotní problém a nepodporuje stravu, jako je dieta BALi, která tvrdí, že sníží kandiditu. Surové mléčné výrobky doporučené v plánu mohou ohrozit zdraví starších osob, dětí, těhotných žen a osob se zdravotními problémy. Pokud se vyvarujete léků a pokusíte se vyléčit vážné stavy dietou BALi, můžete ohrozit vaše zdraví.
