Existuje řada pestrobarevných protinádorových potravin, které obsahují vlastnosti, jako jsou antioxidanty, inhibitory proteázy, omega-3 mastné kyseliny a fytochemikálie. Tyto vlastnosti pomáhají eliminovat volné radikály, zpomalovat rozdělení nezdravých buněk a potlačit buněčné buňky, které snižují riziko vzniku některých typů rakoviny, podle Stanfordské medicíny.
Brokolice
Miska brokolice Photo Credit: Lars Kastilan / iStock / Getty Images Brokolice obsahuje fytochemikálie a flavonoidy, které pomáhají bunkám odolat rakovině. Flavonoidy jsou vlastnosti, které dávají ovoci a zelenině svůj pigment a jsou bohaté na vlastnosti proti rakovině. Brokolice je považována za křížovou zeleninu, která obsahuje fytochemikálie, které snižují riziko vzniku rakoviny plic, prostaty, močového měchýře a žaludku, uvádí zprávu v časopise "Asijský tichomořský časopis prevence rakoviny" z roku 2013.
Fazole
Talíř z ledvin Photo Credit: dolphfyn / iStock / Getty Images Všechny fazole obsahují sloučeniny nazývané inhibitory proteázy, které pomáhají předcházet tomu, aby rakovinové buňky ovlivňovaly okolní tkáň. Fytochemikálie ve fazolích pomáhají zpomalovat nebo zabraňovat poškození buněk, které způsobují rakovinu. Bylo zjištěno, že fazole pomáhají snížit riziko rakoviny prostaty, tvrdí Stanford Research Center.
Rajčata
Košíček naplněný rajčaty v poli Fotografický kredit: StockRocket / iStock / Getty Images Rajčata obsahují antioxidační lykopen. Bylo prokázáno, že diety s vysokým obsahem lykopenu snižují rakovinu prostaty. Také bylo zjištěno, že lykopen z rajčat je lépe absorbován tělem, když byl zpracován na šťávu, omáčku nebo pastu, uvádí Stanfordské výzkumné centrum.
Mrkve
Banda mrkve Foto kredit: Alicja Bochenek / iStock / Getty Images Katetenoidy, které obsahují beta-karoten, který dává mrkve svou barvu, jsou zodpovědné za protirakovinové působení, které má ve vašich buňkách. Falcarinol je protirakovinová sloučenina u mrkve, která je účinnější, když mrkev je vařena jako celek místo plátku. Jsou známy další protirakovinové vlastnosti u mrkve, které snižují riziko vzniku rakoviny děložního čípku, močového měchýře, tlustého střeva a prsu v postmenopauzálních ženách podle Foods That Heal.
Bobule
Košík rozlitý borůvky Foto kredit: Maris Zemgalietis / iStock / Getty Images Všechny bobule jsou plné antioxidantů, které pomáhají snížit riziko rakoviny. Tmavší bobule jako borůvky a ostružiny jsou bohatší na antioxidanty. Fytochemikálie, které se nazývají antokyanosidy, jsou přítomny v borůvkách a je podle nich známé jako nejsilnější antioxidant pro prevenci rakoviny, tvrdí Stanford Research Center.
Česnek
Cibulka a stroužky česneku Foto kredit: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images Česnek pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a snižuje produkci inzulínu. Nízká hladina inzulinu ve vašich krvinkách pomáhá předcházet nádorovým bunkám. Je známo, že česnek snižuje riziko rakoviny prsu a prostaty. Phytonutrient v česneku nazvaný diallylsulfid pomáhá předcházet rakovině plic, kůže a tlustého střeva. Dialyl disulfid také pomáhá zabíjet leukémie, podle Foods That Heal.
Celozrnné potraviny
Pšeničné pole Photo Credit: florin1961 / iStock / Getty Images Celozrnné potraviny jsou bohaté na antioxidanty, fytoestrogeny a vlákninu. Při pravidelném užívání se sníží riziko většiny případů rakoviny, uvádí Stanfordské výzkumné centrum.
Plody moře
Smažený steak z tuňáka se sezamovými semínky Photo Credit: gresei / iStock / Getty Images Coldwater ryby, jako je tuňák, pstruh jezera, losos a sardinky obsahují omega-3 mastných kyselin, které byly objeveny ke snížení vývoje nádoru v rakovině prsu a prostaty. Spotřeba tří až čtyř dávek ryb za týden vám poskytne omega-3 a pomůže vám poskytnout ochranu, kterou vaše tělo potřebuje ke snížení rizika rakoviny, podle Stanfordské medicíny.
Sójové boby
Farmář drží sóji Photo Credit: pojistka / pojistka / Getty Images Sójové boby obsahují antioxidant nazvaný saponiny, které chrání vaše buňky před rakovinou. Obsahují také inhibitory proteázy, které mají protinádorový účinek. Fytoestrogeny v sójových bobech pomáhají předcházet rakovině prostaty, dělohy, prsu a vaječníků, hlásí How Cure Cancer.
Houby
Košíček naplněný houbami Foto kredit: Tiramisu Art Studio / iStock / Getty Images Vlastnosti v houbách stimulují zdravou aktivitu imunitních buněk, což pomáhá předcházet rakovině. Reishi, shiitake a maitake houby obsahují látku známou jako 1,3-beta-glukan, o kterém je známo, že zpomaluje růst nádorů u zvířat, podle Foods That Heal. Bílé tlačítko houby také obsahují selén, který snižuje riziko rakoviny žaludku, plic, tlustého střeva a prostaty, podle Foods That Heal.
