Pokud máte generalizovanou úzkost, můžete se cítit obavami, strachem a starostí. Úzkost se také projevuje fyzicky. Symptomy zahrnují rychlou srdeční frekvenci, pocení, dušnost, nevolnost a závratě. Přibližně 6,8 dospělých ve Spojených státech generalizovalo úzkost, tvrdí Národní ústav duševního zdraví. Úzkost se může pohybovat od mírné až těžké a je léčitelná. Existuje mnoho příčin úzkosti, včetně stresových situací a událostí měnících život. Nicméně, některé potraviny mohou zvýšit vaše úzkost, taky.
Kofein
Muž pracující na počítači při pití kávy Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Kofein je stimulant, který zvyšuje váš krevní tlak a srdeční frekvenci. Kofein může také způsobit neklid, agitovanost, nevolnost, průjem a nespavost. Čaje, káva, nealkoholické nápoje a čokoláda obsahují kofein. Ve vašem těle chemický adenosin inhibuje aktivitu centrální nervové soustavy. Kofein soutěží s adenosinem a stimuluje váš centrální nervový systém. Kofein může způsobit, že se cítíte příjemně ostražitě, ale u jiných lidí to může způsobit úzkost a příznaky paniky, zvláště u lidí s předispozicí k úzkostným poruchám. Pokud trpíte úzkostí, můžete mít prospěch ze snížení příjmu kofeinu.
Cukr
Lžíce bílého cukru Fotografický kredit: Matjaz Preseren / iStock / Getty Images Pokud jste náchylní k úzkosti, měli byste se vyhnout potravinám, které obsahují rafinovaný cukr, včetně zpracovaných potravin. Po jídle cukru může dojít k krátkému výbuchu energie, ale pak poklesne hladina cukru v krvi, což vám může způsobit únavu a únavu. Když hladiny cukru v krvi jsou příliš nízké, známé jako hypoglykémie, můžete zaznamenat příznaky úzkosti. Když se hladina cukru pohybuje z vysokých na nízké, uvolňují se vaše hormony, adrenalin a kortizol, což může způsobit úzkost a paniku. Chcete-li zacházet s úzkostnými příznaky souvisejícími s hladinou cukru v krvi, jíst celé potraviny a rovnováhu s dietou s odpovídajícím množstvím bílkovin a sacharidů.
Alkohol
Sklenka bílého vína na večeři Photo Credit: Mike Watson Fotografie / moodboard / Getty Images Můžete si myslet, že pití alkoholu snižuje úzkost a podporuje relaxaci, ale konzumace alkoholu může ve skutečnosti způsobit úzkost. Alkohol ovlivňuje vaši náladu, protože narušuje serotonin v mozku. Serotonin je neurotransmiter, který pomáhá regulovat náladu. Alkohol obsahuje cukr a může způsobit kolísání hladiny cukru v krvi, což může způsobit příznaky zmatku, závratě, nervozity a neklidu. Alkohol může také způsobit dehydratace. Symptomy dehydratace, včetně nevolnosti, únavy a svalové slabosti, které vás mohou vést k úzkosti.
Citlivost potravin
Grilované krevety s máslovou omáčkou Photo Credit: tae208 / iStock / Getty Images Z přehledu publikovaného v čísle "Pediatrické kliniky Severní Ameriky" z prosince 2007 vyplývá, že někteří lidé mají citlivost na potraviny na určité potraviny, které by při jejich konzumování mohly způsobit, že jsou náchylnější k úzkosti nebo nestabilitě nálady. Nejčastějšími potravinovými alergeny jsou mořské plody, gluten, pšenice, kukuřice, mléčné výrobky, vejce a ořechy. Potravinářské přísady mohou také způsobit změny nálady.
