Smažené cookies jsou bohatým dezertem, takže si je vyhrazujte pro zvláštní příležitosti a omezte se na jeden nebo dva cookies, když je budete jíst. Vzhledem k tomu, že tuk - obvykle ve formě másla - je základní složkou v sušenkách, je obtížné vytvořit "lehkou" verzi těchto lahůdek.
Počet kalorií
Typická porce dvou komerčně připravených sušenkových sušenek obsahuje asi 164 kalorií. Větší soubory cookie budou mít více kalorií a menší soubory cookie budou mít méně. Téměř polovina kalorií z cukrovinek pochází z tuku. Pokyny pro stravu z roku 2010 pro Američany doporučují pouze 20 až 35 procent kalorií z tuku. Většina z nich je nasycený tuk, který je spojen se srdečním onemocněním; pokud děláte doma, můžete snížit obsah nasycených tuků nahrazením poloviny másla za řepku nebo rostlinný olej.
