Zinek je základní kov, který tělo potřebuje, aby zůstal zdravý. Živina pomáhá imunitnímu systému, napomáhá produkci bílkovin a DNA a je důležitá pro řádné hojení ran. Lidé dostávají zinek z jídla s minerálem a v doplňkových formách. Potraviny se zinkem obsahují červené maso, sýr, měkkýše, luštěniny, tofu a zelené fazole. Mezi osoby ohrožené nedostatkem zinku patří alkoholici, těhotné ženy, lidé s onemocněním ledvin nebo jater a ti, kteří trpí zánětlivými onemocněními střev, jako je Crohnova choroba.
Symptomy nedostatku zinku
Rozvoj deficitu zinku není častý u jedinců žijících v Severní Americe, podle Úřadu stravovacích doplňků. Symptomy nedostatku zinku zahrnují ztrátu hmotnosti, snížené hojení, ztrátu vlasů, snížený chuť a vůni, nevolnost a zvracení, zpomalený růst a nízká hladina inzulínu. Na pokožce, která se pomalu uzdravuje, mohou nastat rány. Cracked jazyk není běžným příznakem nedostatku zinku.
Další příznaky v ústech
Ačkoli nedostatek zinku obvykle nezpůsobuje popraskané jazyky, může to způsobit další příznaky úst. Lidé trpící syndromem pálivých úst mohou také mít nízké hladiny zinku. Zvýšení hladin zinku při užívání doplňků může pomoci zmírnit příznaky syndromu spálených úst.
Léčba
Zvýšení příjmu zinku ve stravě nebo užívání doplňkových zdrojů minerálu může pomoci léčit nedostatek zinku a snížit všechny příznaky ústy spojené s tímto onemocněním. Doporučený dietní příjem zinku je 8 mg pro dospělé ženy a 11 mg pro dospělé samce, podle University of Maryland Medical Center. Léčba nedostatku spočívá v užívání 14 až 120 mg zinku denně, dokud příznaky nezastaví, podle Online Medical Library společnosti Merck Manuals.
Možné příčiny problémů s jazykem
Některé zdravotní stavy mohou způsobit ústní potíže, například bolavý nebo popraskaný jazyk. Stav, který se nazývá Kawasakiho choroba, může způsobit červený, otoklý jazyk a suché, popraskané rty. Virus může způsobit, že na jazyku vzniknou malé bílé nebo žluté vředy, které se také nazývají vředy z ramen. Alergická reakce na léky, jídlo nebo něco v životním prostředí a může způsobit červený, otoklý jazyk. Perorální kvasinková infekce, také nazývaná drozd, může způsobit bílé skvrny na jazyku, které krvácí a jsou bolestivé při oškrabávání. Zánětlivá onemocnění, nazývaná ústní lichen planus, může způsobit červené otevřené vředy na boku jazyka, ale podle Family Doctor.org může odejít správnou ústní hygienou, omezením alkoholu a ukončením kouření.
