Jako řada řas, často prodávaná ve formě prášku nebo v kapslích jako potravina nebo výživový doplněk, má spirulina místo ve většině zdravých stravovacích návyků. To souvisí s řadou možných přínosů pro zdraví, včetně nižších rizik rakoviny ústní a zvýšené imunitní funkce. Výzkum, který podporuje přínosy spiruliny ve zdraví, dosud nedosáhl své pověsti o boji s nemocemi - je zapotřebí více výzkumu, aby se zjistila, jak dobře funguje, varuje lékařské centrum Univerzity Marylandu - ale prospěje vaše zdraví kvůli své nutriční hodnotě . Ujistěte se, že se poraďte se svým lékařem dříve,
Kalorie a porucha makronutrientu
Doplňte svou výživu spirulinou a skromně zvýšíte příjem kalorií - každé servírování na 1/4 šálku obsahuje 81 kalorií. Přibližně 79 procent těchto kalorií pochází z 16 gramů bílkovin - živiny potřebné pro opravu tkání, imunitní funkci a produkci hormonů. Jedení čtvrtinového šálku spiruliny také zvyšuje příjem sacharidů o 7 gramů, přičemž 1 gram pochází z dietní vlákniny. Spirulina je přirozeně nízký obsah tuku - každá porce poskytuje pouze 2,2 gramu.
Minerální obsah
Použijte spirulinu jako zdroj užitečných minerálů. Dodává se s obsahem železa a manganu - každá porce obsahuje 532 mikrogramů manganu a 8 miligramů železa. To představuje 100 procent doporučeného denního železa a 23 procent denního příjmu manganu u mužů a 44 procent denního železa a 30 procent denních manganových potřeb žen. Železo pomáhá sledovat hladinu kyslíku ve vašem těle, aby se zabránilo depresi kyslíku a transportuje kyslík do tkání. Mangan v spirulině pomáhá vytvářet proteiny, které vaše tělo potřebuje pro hojení ran a manganová antioxidační funkce zabraňuje poškození tkání.
Obsah vitamínu
Výživový profil společnosti Spirulina zahrnuje také dostatečné množství thiaminu a riboflavinu, také nazývané vitamíny B-1 a B-2. Oba tyto vitamíny hrají klíčovou roli ve vašem buněčném metabolismu, což znamená, že vám pomáhají vytvářet použitelnou energii. Riboflavin také pomáhá vaší jater metabolizovat toxiny, zatímco thiamin pomáhá při výrobě nové DNA. 1/4-šálek spiruliny obsahuje 1,03 miligramů riboflavinu a 666 mikrogramů thiaminu. To představuje 94 procent doporučeného denního riboflavinu a 61 procent denního příjmu thiaminu u žen a 79 procent a 56 procent denně doporučených příjmů riboflavínu a thiaminů u mužů.
Úvahy a bezpečnostní opatření
Spirulina pravděpodobně představuje relativně bezpečný doplněk k vaší stravě, poznamenává lékařské centrum University of Maryland, ale má některé potenciální nevýhody. Nízko kvalitní doplňky spiruliny mohou být kontaminovány toxiny životního prostředí, které mohou představovat zdravotní riziko. Obsah živin ve Spirulině může také interagovat se základním onemocněním - není to bezpečné, jestliže máte fenylketonurie a může zhoršit autoimunitní onemocnění, podle University of Maryland Medical Center. Spirulina také obsahuje mírné množství sodíku - 293 miligramů na porci, což je 13 procent z maximální denní hranice. Tím je obtížnější se vejít do stravy řízené sodíkem. Poraďte se svým lékařem dříve, než začnete užívat léčivou látku spirulinu, a ujistěte se, že vybíráte vysoce kvalitní odrůdu, abyste zabránili expozici toxinům v životním prostředí.
