Pokud jste někdy toužili po stresujícím zmrzlinu, čokoládě nebo jiným kaloricky naloženým jídlům, nejste sami. Mnoho lidí hledá takové pohodlné pokrmy nejen pro svou chuť, ale také proto, že potěší účinky chronické úzkosti. Zatímco dosáhnete ještě dalšího kusu pizzy, můžete se cítit okamžitě lépe, emoční jídlo má významné, dlouhodobé nežádoucí účinky, jako je obezita, cukrovka a srdeční onemocnění.
Odpověď na stres
Když se setkáte s nebezpečnou situací, váš mozek přenáší signál do vašeho těla a říká mu, že produkuje hormon nazývaný kortizol. Cortisol pomáhá reagovat na nebezpečí tím, že zvýšíte srdeční frekvenci, urychlíte váš metabolismus a zvýšíte pozornost. Toto je známé jako reakce "boj nebo let". Když kortizol dosáhne mozku, má automatický "vypínací" účinek. Váš mozek řekne Vašemu tělu, aby přestal vyrábět kortizol, a pak se můžete uvolnit.
Úzkostné stravování a chronický stres
Když naše tělo čelí chronickému stresu, reakce na produkci kortizolu nepřestává. Produkce kortizolu jde do nadměrné rychlosti a naše tělo se stane neustále bdělou a úzkostlivou.
Podle "Dnešní psychologie" tento konstantní stres aktivuje i jiné stresové receptory. Jeden z těchto receptorů říká tělu najít a konzumovat potraviny naložené kalorií a tukem. Zvýšený kortizol přesouvá tyto kalorie do vašeho břicha, který je blízko vašich jater, a umožňuje játr okamžitě přeměnit kalorie na energii, aby vám pomohla vyrovnat se s neustálým stresem. Tyto tukové nánosy říkají, že váš mozek vypne produkci kortizolu a začnete se uvolňovat.
Úvahy
Při konzumaci bohatých, mastných potravin pomáhá snížit Vaši úzkost krátkodobě, emoční jídlo může mít katastrofální dlouhodobé účinky na zdraví. Pokud se setkáte s neustálým stresem v důsledku toho, že žijete v živém životě, můžete se spolehnout na dostupnost bohatého množství komfortních potravin s vysokým obsahem kalorií a vaše energetické zásoby nebudou vyčerpány. Kalorie spotřebované v reakci na kortizol vedou k akumulaci tuku v břiše. Nadváha kolem břicha může vést k cukrovce a srdečním chorobám.
Řešení
Dobrou zprávou je, že nemusíte jíst ze stresových situací. Cvičení, meditace, jóga a sexuální aktivity také stimulují část vašeho mozku, která vás během stresových časů hledá vysoce kalorické potraviny. Relaxační techniky, jako jsou dýchací cvičení a zprostředkování, pokud se pravidelně cvičíte, mohou také pomoci tělu vyhnout se stresové reakci.
Získání dostatečného spánku může pomoci vašemu tělu, když je konfrontován se stresem. Unavené tělo může být citlivější na účinky produkce kortizolu, takže zajistěte, abyste dostali alespoň osm hodin spánku každou noc.
Léky mohou také pomoci zmírnit vaše příznaky úzkosti a mohou vám pomoci vyhnout se dosažení potravy, když máte vysoký stres. Další informace získáte u svého lékaře.
Cvičení
Pravidelné kardiovaskulární cvičení je zvláště užitečné pro řízení stresu, deprese a úzkost. Podle MayoClinic.com, přestože přímá vazba mezi cvičením a sníženou úzkostí není dosud známa, cvičení může pomoci zvýšit teplotu těla, která vám může pomoci relaxovat. Kromě toho cvičení uvolňuje mozkové chemické látky nazývané endorfiny, které vám pomáhají cítit se lépe. Cvičení tím, že vám pomůže spálit kalorie a zhubnout, může také zvýšit vaši sebevědomí a pomoci vám cítit lépe vaše tělo, což vám může pomoci odolat pokušení komfortu jídla.
