Symptomy běžné nachlazení, jako je kongesce, zvýšená sliznice, horečka a bolest v krku, mohou být redukovány kajenským pepřem. Pepř, běžně známý svou horkou a chutnou chutí, byl používán domorodými Američany po tisíce let nejen jako součást vaření, ale i pro své zdravotní vlastnosti. Pouze špetka koření je nutná kvůli ohnivé horkosti pepře. Pokud po několika týdnech nenajdete úlevu od vašich chladných symptomů, poraďte se s lékařem.
Sliznice
Cayenne a další papriky obsahují velké množství kapsaicinu. Vedle štiplavého tepelného účinku sloučeniny pomáhá také při odstraňování přetížení. Konzumace kajenských paprik, syrových nebo ve formě suchého prášku, uvolňuje přetížení nosu a sinusu. Sliznice se propíjí a stává se více tekutým, čímž usnadňuje dýchání. Podle "Encyklopedie léčivých potravin" od naturopatického lékaře Michaela Murraje přísada také stimuluje průtok krve do sliznic tkáně, zmírňuje přetížené sínusy nebo ucpaný nos.
Vitamin A
Klíčovým vitamínem v kajenském pepři je vitamín A. Podle "Nejsilnějších potravin světa" od odborníka na výživu George Mateljan, 2 lžičky. z kajenského pepře obsahuje asi 30% vaší denní hodnoty vitamínu A. Ačkoli toto množství bude méně na porce velikost při použití v pokrmech, je to významné. Vitamin A chrání tělo, když je přítomna infekce, zejména nachlazení. Podle "udržení zdravého s výživou", Dr. Elson Haas, vitamín A podporuje zdraví tkání a sliznic. Podle společnosti Haas je absorpce vitaminu snížena konzumací alkoholu nebo když je přítomen nedostatek vitaminu E.
Horečka
Když trpíte chladem, můžete také trpět horečkou. Cayenne pepper přirozeně snižuje teplotu vašeho těla a přirozeně ochlazuje tělo. Mnoho kultur v horkém podnebí přijalo pepř z tohoto důvodu. Když trpíte horečkou, přidejte kajenský pepř do jídla, horkou citronovou vodu a čaj, aby se možná snížila horečka. Většina studených lidí trpí nízkou horečkou, podle MayoClinic.com. Tato horečka obvykle dosahuje maximálně 102 stupňů Fahrenheita. Pokud však trvá déle než dva až tři dny, navštěvujte svého lékaře.
Bezpečná informace
Studené viry jsou vždy přítomné a většina Američanů trpí chladem alespoň jednou nebo dvakrát ročně, ne-li více. Přestože je studené běžné, je důležité sledovat stav. Komplikace mohou zahrnovat ušní infekce, respirační potíže a sinusitidu. Podle MayoClinic.com mohou sekundární stavy zahrnovat krupici u malých dětí, pneumonii a bronchitidu jak u dětí, tak u dospělých. Lékařská péče je nutná, pokud je přítomna sekundární infekce.