Kořen zázvoru účinně potlačí nevolnost pohybové nemoci a ranní nemoci a zmírňuje časté nepohodlí gastrointestinálního traktu. Pokud nejste zvyklí na kořeněné teplo čerstvého zázvoru, kus surového kořene by mohl být příliš silný pro Váš žaludek. Čaj připravovaný z několika tenkých plátků čerstvého kořene přináší mírnější dávku. Velké dávky zázvoru mohou dráždit váš žaludek a způsobit průjem.
Dějiny
Ve Spojených státech je nejznámějším používáním zázvoru jako příchuť v bonbónech, nápojích a pečiva. V jiných částech světa má Zingiber officinale nebo zázvor dlouhou historii jako lék. Rostlina pravděpodobně vznikla v Asii, kde zemědělci v Číně i Indii nejprve pěstovali před tisíci lety. Tradiční použití kořenů zázvoru zahrnuje léčbu žaludeční nevolnosti, zmírnění bolesti zubů a revmatismu a uklidňujícího průjem. Lékaři ve starověké Číně také předepsali zázvor pro choleru. Vědecké testování potvrzuje účinnost zázvoru při léčbě mnoha gastrointestinálních problémů, včetně úlevy od nevolnosti.
Aplikace
Těkavé oleje v zázvoru vytvářejí příchuť byliny a její léčivé účinky. Testování na zvířatech i na člověku ukazuje, že oleje v zázvorě ulehčují nevolnost ranní nemoci a pohybové nemoci, stejně jako nevolnost z chemoterapie a anestezie, tvrdí Dr. Kathi J. Kemper ze skupiny Longwood Herbal Task Force. Testování nepotvrzuje zázvor jako účinnou léčbu žaludečních vředů nebo plynatosti. Při laboratorním vyšetření má zázvor antibakteriální a protiplísňové účinky. Zázvor obsahuje významné množství antioxidantu zingeronu a může chránit tkáně těla před oxidačním poškozením. Mnoho tradičních tvrzení o zázvorových efektech postrádá vědeckou validaci.
Dávky
Příliš mnoho kořenů zázvoru by mohlo zhoršit žaludeční rozrušení. Množství potřebné k léčbě nevolnosti závisí na tělesné hmotnosti. Pokud vážíte 150 lbs, neužívejte více než 4 g zázvoru v jednom dni, podle University of Maryland Medical Center. Celkový denní příjem zahrnuje zázvor v jídle. Pokud užíváte standardizovaný extrakt ze zázvoru, použijte až 2 000 mg denně v malých dávkách užívaných s jídlem. Neberte více než 1 g práškového koření zázvoru najednou, a to až čtyřikrát denně. Čaj vyrobený z 2 polévkových lžiček. čerstvého zázvoru bezpečně zmírňuje návaly chřipky a příznaky chřipky, ale pije jen tři šálky za jeden den.
Opatření
Příliš mnoho zázvoru může dočasně narušit vrstvu sliznice, která chrání stěnu žaludku před trávicími šťávami. Děti mladší 2 let by neměly léčit kořen zázvoru. U starších dětí upravte dávkování podle tělesné hmotnosti. Dítě ve věku 50 lb potřebuje pouze třetinu dávky, která je vhodná pro dospělé s hmotností 150 lb. Vzhledem k tomu, že zázvor může zabránit normálním srážení krve, neužívejte zázvor s žádnými léky, které ředí krev, jako je aspirin nebo warfarin. Použití zázvoru déle než 4 dny by mohlo způsobit průjmy a dráždit citlivé tkáně. Abyste byli v bezpečí, poraďte se s lékařem dříve, než použijete zázvor jako lék.
