Sladké brambory představují v mnoha denních dietách kulturistů. Vedle rýže, brambor, ovesu a těstovin jsou sladké brambory špičkovým zdrojem sacharidů, což znamená, že jsou dobrým zdrojem energie pro každého, kdo v tělocvičně tvrdě udeří. Kromě obsahu karbohydrátů mají sladké brambory řadu dalších výhod pro kulturisty.
Kontrola kalorií
Průměrná porce sladkých brambor má méně kalorií než průměrná dávka bílých brambor, která obsahuje 112 kalorií oproti 168. Kromě toho obsah sacharidů je v sladkých bramborách o něco nižší - 26 gramů oproti 38 gramům bílých brambor . Tento rozdíl může těžit kulturistům, kteří jsou diety. Jídla nízkokalorických sladkých brambor usnadňuje udržení kalorií a spalování tuku.
Pohled na GI
Glykemický index nebo GI je měřítkem toho, jak rychle potraviny zvyšují hladinu cukru v krvi. Jídlo s nízkým obsahem glukózy (GI) má tendenci udržovat vaši energetickou hladinu, protože tyto potraviny tráví pomaleji. Vzhledem k tomu, že sladké brambory mají nižší glykemický index a glykemickou zátěž než bílé brambory, jsou lepší volbou pro vaše předem tréninkové jídlo, které vám pomohou poskytnout tu podporu, která potřebuje projít tvrdou relací.
Naplňte vlákno
Sladké brambory jsou naloženy vláknem. Trénink Steven Stiefel píše na webových stránkách o svalovině a těle, že kulturisté ignorují vlákna při jejich nebezpečí. Vláknina je nezbytná pro pomoc při řízení chuti k jídlu, spalování tuků, udržení zdravého trávení a budování svalů. 1 šálek sladkých brambor obsahuje asi 8 gramů vlákniny.
Více svalů s draslíkem
Draslík je minerál, který hraje velkou roli ve svalové regulaci, rovnováze elektrolytů a při nervové funkci. Sportovci a jiní účastnící se intenzivního tréninku obecně potřebují více draslíku než průměrný sedavý člověk, podle služby Colorado State University Extension. Průměrný dospělý potřebuje denně 4 700 miligramů draslíku; jeden velký sladký brambor poskytuje asi 694 miligramů, což je zhruba 15 procent minimálního příjmu.
