Olej vyrobený z semen černého rybízu je bohatý na kyselinu gama-linolenovou nebo GLA, což podle některých výzkumů může posílit lidský imunitní systém a jeho schopnost bojovat proti nemoci. Olej z listů černého rybízu a listy se doporučují pro různé druhy bylinných použití. Přesto někteří lidé mohou být citliví na černý rybíz, aniž by o tom věděli, zvláště pokud mají na salicyláty citlivost na potraviny nebo léky. Udržování jídelního deníku je prvním krokem při vyšetřování reakcí černého rybízu, aby zjistil, zda jsou součástí většího problému.
Citlivost salicylátu
Černý rybíz je jedním z mnoha druhů ovoce, zeleniny a komerčních potravin a léčivých přípravků, které mohou vyvolat citlivost salicylátu. Salicylát je přírodní rostlinná složka chemicky příbuzná s aspirinem. Lidé s citlivostí na salicyláty mohou reagovat na aspirin a podobné přípravky, od jiných léků proti bolesti, směsí kašle a antacidů na léky proti chladu a chřipce a akné pleťové vody. Někteří lidé jsou primárně citliví na potraviny s vysokým obsahem salicylátů - nebo jen na několik konkrétních potravin - a jiné reagují na něco, co je obsahuje.
Symptomy
Děti a dospělí s nízkou citlivostí na černý rybíz mohou zažívat kopřivku nebo jiné vyrážky a otoky. Černý rybíz může vyvolat astma, ekzém a dokonce i žaludeční bolesti. Runny nos, konjunktivitida a nosní polypy jsou další možné příznaky - většina z nich začne ustupovat po skončení expozice. Další extrémní reakce jsou možné.
Vysoká salicylátová výživa
Kromě černého rybízu mají různé druhy plodů salicyláty, včetně ostružinových borůvek, borůvek, borůvek, třešní, brusinek, rybízu, jahody, maliny, červeného rybízu, jahody a mládě. Jiné ovoce spouštění obsahují meruňky, třešně, datumy, hrozny a hrozinky, guavu, ananas a švestky a švestky, kromě pomerančů, tangel a mandarinek. Rajčata a potraviny na bázi rajčat, papriky, olivy a ředkvičky mohou být problémem pro osoby citlivé na černé ryby, spolu s mandlemi, vodními kaštany a všemi džemy, želé a marmeládou kromě hrušky.
Odstranění
Bohužel pro někoho, kdo trpí obecnou citlivostí na salicyláty nebo alergií, jsou v nespočetných dalších produktech, od žvýkaček, peprných moučků a bonbónů s ovocem až po kari, kopr, tymián a rybí pastu. Pokud jsou vaše příznaky mírné - a nezapomeňte, že by mohly být způsobeny jiným účinkem - možná budete chtít mít v jídelním deníku sledovat to, co jíte, a jakékoliv reakce pod vedením lékaře. Nakonec se může objevit vzorek. Tím, že odstraníte černý rybíz a jiné potíže s potravinami nebo výrobky, můžete zjistit, že je můžete bezpečně zavést později v malých množstvích.
