Ovesné vločky mohou být součástí zdravého plánu zesílení váhy a fungují stejně jako součást diety hubnutí. Zní to rozporuplně, ale je to pravda. Dokud nepřidáte cukrová sladidla, miska z ovesných vloček poskytuje vlákninu a celozrnné sacharidy za energii bez narušení kalorického rozpočtu. Současně, když zabalíte více kalorií a bílkovin v podobě vydatných zálivků, ovesné vločky se stávají jídlem nebo občerstvením, které podporuje přírůstek hmotnosti.
Kalorie určují přírůstek hmotnosti vs. ztrátu
Ať už chcete ztratit nebo získat váhu, celkový počet kalorií ve srovnání s kalorií určuje váš úspěch. K získání 1 libry je zapotřebí 3 500 extra kalorií; naopak spotřebovávající méně než 3500 kalorií, než jste použili, má za následek úbytek 1 kilogram. Pro oba cíle je dlouhodobý úspěch dosažen nejlépe tím, že získáte nebo ztrácíte s pomalou stabilní rychlostí asi 1 libru týdně, kterou dosáhnete tím, že upravíte svůj současný příjem kalorického množství o 500 kalorií denně.
Ovesné vločky fungují dobře pro jeden z cílů, protože 1 šálek vařené ovesné vločky má 166 kalorií. Chcete-li zhubnout, můžete přidávat 1/2 šálku vanilkového jogurtu s nízkým obsahem tuku pro sladkost a skončit s snídaní o 270 kaloriích. To se hodí pro většinu jídelních lhůt, pokud nejste v souladu s velmi nízkokalorickou dietou, která denně vyžaduje méně než 1200 kalorií. Na druhé straně se můžete přidat do misky ovesné kaše v rozsahu 700 kalorií. To je dobrý začátek, když plánujete získat váhu, ale velký skok v kaloriích také ukazuje, jak zdravá mísa obilovin s kalorií-hustými mix-in může mít za následek nežádoucí kilo.
Ovesné vločky fungují pro hubnutí, příliš
Pokud milujete ovesné vločky, ale potřebujete ztratit váhu, nemusíte je vybírat z nabídky. Ovesné vločky jsou dobrým zdrojem rozpustné vlákniny a lidé, kteří konzumují více vlákniny, mají obecně méně tělesného tuku, informoval časopis Journal of Nutrition v červenci 2012. Jak rozpustná vláknina pohlcuje vodu, rozšiřuje se v žaludku a cítí se plná, takže je snadnější jíst méně. Vláknina také zpomaluje pohyb jídla trávicího traktu, což znamená, že se cítíte úplně déle.
Další výhodou rozpustné vlákniny je to, že zabraňuje špičce krevního cukru po skončení jídla. Když se inzulín uvolní, aby vrátil vysokou hladinu glukózy zpět do normálu, hladina cukru se někdy otáčí v opačném směru. Pak skončíte s poklesem hladiny cukru v krvi, což způsobuje, že máte pocit hladovění a může způsobit přejídání.
Zachraňte kalorie tím, že udržujete konzistence ovesné mouky na minime - dokonce i ty, které jsou zdravé, jako jsou ořechy a jogurt. Vyhněte se výliskům, které nejsou nic jiného než přidaný cukr, včetně medu, javorového sirupu a hnědého cukru. Chcete-li omezit přidaný cukr, kupujte ovocný rajčat spíše než ochucené odrůdy. Šálek čistého ovesu má sotva 1 gram přírodního cukru, ve srovnání s 20 gramy přidaného cukru v šálku instantního ovesu s rozinkami a kořením.
Používejte ovesné vločky k získání váhy
Ovesné vločky dělají dobré snídaně, ale lépe vám pomohou získat váhu, pokud je používáte jako občerstvení. Jeho všestrannost vám umožňuje používat několik menších občerstvení nebo jednu mísu, která výrazně zvyšuje množství kalorií s mnoha zdravými výplněmi. Půl šálku sušených třešní, sušených borůvek nebo sušených hrušek obsahuje 266, 254 a 236 kalorií. Jednota většiny ořechů a semen přispívá 160 až 200 kalorií, zatímco 1 unce tmavé čokolády přidává 167 kalorií. Přidáním jedné porce - sušeného ovoce, ořechů a tmavé čokolády - se vytvoří mísa ovesných vloček s téměř 800 kalorií.
Dalším způsobem, jak vykopnout kalorie, je na horní ovesné vločky s jogurtem nebo plnotučným mlékem smíchaným s vaší oblíbenou chutí bílkovinového prášku nebo prášku na zvýšení hmotnosti. Tyto prášky mohou přidávat spoustu kalorií, bílkovin a sacharidů, ale budete muset porovnat produkty, abyste našli to, co je nejlepší pro vaše cíle, protože se jejich složky liší. Například jeden hmotnostní zisk obsahuje 1300 kalorií, 52 gramů bílkovin a 252 gramů uhlohydrátů v porci. Pro srovnání, značka sójového bílkovinového prášku má 170 kalorií, 20 gramů bílkovin a 19 gramů sacharidů na porci. Zatímco tyto doplňky jsou vhodným způsobem, jak přidat mnoho kalorií, jsou to zpracované produkty, které postrádají zdravotní přínos celé potraviny. Každý, kdo má určité zdravotní problémy, jako jsou problémy s ledvinami, by neměl používat těhotenství bez souhlasu lékaře.
Využijte co nejvíce bílkovin
Dokonce i když nejste kulturista, zvyšování svalové tkáně se silovým tréninkem jde ruku v ruce s tím, že spotřebujete více kalorií, když je cílem zvýšení tělesné hmotnosti. Ovesné vločky poskytují více bílkovin, než si můžete uvědomit, a to s 6 gramy bílkovin v 1 šálku. Pokud ho doplníte lžící arašídového másla nebo unce ořechů a 1/2 šálku mléka, budete více než zdvojnásobit celkovou bílkovinu. Mléko také dodává všechny aminokyseliny, které vaše tělo potřebuje. Pro optimální svalovou syntézu konzumují 0,7 až 0,8 gramu bílkoviny na kilogram tělesné hmotnosti.
Když použijete ovesné vločky na občerstvení, maximalizujete účinek bílkovin na svaly. Získávání bílkovin během dne zvyšuje syntézu svalových bílkovin lépe než jíst většinu bílkovin na večeři, uvedla v červnu 2014 Journal of Nutrition. Dokonce můžete dokonce umět syntetizovat více svalů, když spíte, jestliže máte sníh bohatý na bílkoviny předem zvláště pokud se budete řídit cvičebním režimem, podle zprávy lékaře a vědy ve sportu a cvičení v srpnu 2014. Účastníci této studie požili kasein - což je mléčný protein - před spaním, takže můžete dosáhnout lepších výsledků přidáním mléka k vařené ovesné váze.