Zdraví odborníci se shodují, že je důležité udržovat se při cvičení důkladně hydratované pitím velkého množství vody před, během a po tréninku. Názory se však liší v závislosti na teplotě vody, zejména v souvislosti s některými dlouholetými teoriemi o ledové vodě. Jedna teorie říká, že pití ledové vody po cvičení pomáhá při hubnutí, zatímco jiný tvrdí, že byste neměli pít ledovou vodu ihned po cvičení, protože ledový chlad je šokem pro vaše vnitřní orgány.
Hydratace a cvičení
Význam zůstat hydratovaný během cvičení nemůže být podceňován. Výzkum zveřejněný v časopise Journal of the American College of Nutrition z roku 2007 naznačuje, že dehydratace může mít negativní dopad na fyzické i psychické úkoly. Nejen, že dehydratace může vést ke snížení výkonnosti a zvýšenému pocitu úsilí, ale také může ohrozit integritu hematoencefalické bariéry, difuzní bariéru, která brání přílivu většiny sloučenin nalezených ve vaší krvi před vstupem do mozku.
Spalování kalorií
Pitná voda s vodou může spálit kalorie, protože tělo pracuje na zvýšení teploty tekutiny, která je nasávána na stejnou teplotu jako tělo. Podle Rogera Clemensa z Lékařské fakulty University of Southern California je skutečný počet spálených kalorií téměř zanedbatelný. Jak je uvedeno na webové stránce Chow, Clemens poznamenává, že spálit dostatek kalorií, abyste ztratili jednu libru, byste museli vypít 435 skleniček ledu o objemu 8 uncí.
Chladná voda
Podle Texas Heart Institute může být pití mrazivého skla ledové vody zajímavé, ale to nemusí být nutně nejlepší pro vaše tělo během nebo bezprostředně po cvičení. Nejedná se o to, protože studená voda "utrpí" tělo. To se týká optimální teploty, při které vaše tělo pohlcuje vodu. Ústav doporučuje, aby místo ledové vody pít studenou vodu, protože vaše tělo absorbuje studenou vodu rychleji než studená voda. Toto hydratuje vaše tělo rychleji. Rychlejší hydrataci je zvláště důležitá při cvičení, což může způsobit, že ztrácíte tekutiny rychle, zvláště pokud se cvičíte v teple.
Žádné nežádoucí účinky
William Evans, ředitel laboratoře pro výživu, metabolismus a cvičení na Arkansaské univerzitě pro lékařské vědy, nabízí jiný názor. Podle Evanse neexistují nežádoucí účinky pitné ledové vody po cvičení. Zdůrazňuje, že chladné tekutiny se vypouštějí ze žaludku rychleji než teplé tekutiny, což znamená, že studené kapaliny pracují rychleji, než aby nahradily tekutiny ztracené z pocení. Pitná voda po cvičení, říká Evans, může mít okamžitý vliv na ochlazování jádra těla.
