Lidé, kteří chtějí zvýšit hladiny růstového hormonu, které vedou ke zvýšení síly, svalové hmoty a energie, často konzumují potraviny nebo doplňky obohacené ornitinem. Ornitin je neesenciální aminokyselina, což znamená, že vaše tělo je schopno ji vyrobit samo o sobě, podle systému zdravotní péče University of Michigan. Vzhledem k tomu, že ornitin může být nalezen v mnoha typech bílkovin bohatých potravin, nedostatek je zřídkakdy problém, pokud lidé nejsou extrémně podvyživeni, těhotní, vegetariánští nebo veganští.
Maso
Ornithin se nachází v mase, podle Nutritional Supplements Knowledgebase. Výrobci těla mají tendenci konzumovat potraviny bohaté na bílkoviny, jako je hovězí, kuřecí a vepřové maso, které zvyšují přírůstek svalů a zotavení. Ornitin v mase může pomoci stimulovat uvolňování růstových hormonů, což může vést ke zvýšení velikosti a síly svalů. Kromě toho, že je bohatý na ornitin, maso je také bohaté na důležité živiny, jako je zinek, selen a železo, které mají antioxidační vlastnosti. Chcete-li těžit ze zdravotních přínosů z masa, nezapomeňte nakupovat libové maso, protože je nižší než nasycený tuk a cholesterol v porovnání s masem s vysokým obsahem tuku.
Vejce
Pro vegetariány jsou vejce dobrým zdrojem ornitinu podle zdravotnického systému Michiganské univerzity. Snadno se snáší, vejce jsou nejen dobrým zdrojem bílkovin, ale také vitamíny, jako jsou vitamíny A a E. Vejce také obsahují cholin, živinu, která může pomoci při fungování dospělých mozků. Pokud se rozhodnete konzumovat vejce pro své ornitinové a výživné výhody, zvažte nákup ekologických vajec, protože jsou antibiotické a bez pesticidů.
Ryba
Kromě toho, že je dobrým zdrojem ornitinu, je ryba také dobrou alternativou k produktům z tučných výrobků jako zdroji bílkovin. Některé ryby studené vody, jako je losos, makrela a sleď, jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které jsou vhodné pro lidi se zdravým srdcem, stejně jako pro osoby s rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Ryby pomáhají snižovat krevní tuky nazývané triglyceridy, podle Mayo Clinic. Vychutnávání grilovaných nebo pečených ryb dvakrát týdně je obvykle doporučeno, abyste se zdravě stravovali ryby.
Mléčné výrobky
Mléčné výrobky jsou vynikajícím zdrojem ornitinu a živin, jako je vápník, bílkovina, draslík, fosfor a vitamíny A a E. Nízkotučné mléčné výrobky pomáhají budovat svaly a silné kosti, snižují riziko hypertenze a pomáhají lépe zvládnout vaši váhu . Mléčné výrobky zahrnují mléko, sýry a jogurt. Pro ty, kteří nesnášejí laktózu, zvažte sýrové mléko a jogurt nebo sýry nebo užívejte enzymové tablety, které vám pomohou konzumovat některé mléčné výrobky.
