Zácpa může způsobit, že máte zažívací potíže a zvyšujete riziko vývoje hemoroidů. Podle Národního informačního systému pro léčbu chorobných onemocnění přispívá dieta s vysokým obsahem vlákniny k pravidelným pohybům střev a pomáhá předcházet a léčit zácpu. Čočka obsahuje rozpustné vlákno, které nejen pomáhá při zácpě, ale také pomáhá snížit riziko srdečních onemocnění. Jesť šošovicovou polévku pro jídla s vysokým obsahem vlákniny, která vám pomůže při pravidelných pohybech střev.
Zácpa
Zácpa vzniká v důsledku různých faktorů. Pokud během jednoho týdne nemáte žádné střevní pohyby, nebo jen jeden nebo dva, máte zácpu. Zácpa nastane, když se látka, která se pohybuje v trávicím systému, zpomaluje kvůli hormonům, věku, těhotenství nebo nedostatku vlákniny ve vaší stravě. Dieta s vysokým obsahem vlákniny může zvýšit účinnost vašeho zažívacího systému a pomáhá udržet vaše střevní pohyby měkké.
Vlákna v šošovkách
Jedna šálka čočky obsahuje 30,5 g vlákniny, podle ministerstva zemědělství USA. Typická americká strava má nízký obsah vlákniny, takže 1 šálek čočkové polévky vede dlouhou cestou k dodržení doporučeného denního množství vlákniny, což je podle amerického Dietetického sdružení 25 až 35 g. Čočka obsahuje rozpustné vlákno, což je typ vlákna, který se změní na gel, když se mokrý. Rozpustná vláknina blokuje vstřebávání cholesterolu ve stravování a snižuje riziko srdečního onemocnění a vysokého cholesterolu v séru.
Nerozpustné vlákno
Nerozpustné vlákno je součástí ovoce a zeleniny, která prochází střevem, které jsou nedotčené. Tento typ vlákna tvoří většinu vašich střevních pohybů a pomáhá udržovat záležitost, která se pohybuje dobře ve vašem střevě. Jednou z výhod přípravy a stravování čočkové polévky je to, že můžete přidat různé druhy zeleniny a zvýšit množství nerozpustných vláken ve vaší stravě.
Nápady na polévku
Před zahájením vaření nemusí být šošovka namočená, takže můžete připravit čočkovou polévku mnohem rychleji než připravit polévku s jinými luštěninami. Přidejte nakrájenou mrkev, cuketa a zelí do šošovicové polévky, abyste zvýšili vlákninu. Můžete experimentovat s různými kořeními, jako je bazalka nebo kari, abyste změnili chuť v polévce. Použijte kuřecí vývar pro přidanou chuť nebo náhradní zeleninový vývar pro přípravu veganské jídlo.
