Thrush je růst houby Candida albicans v a kolem úst, podle MayoClinic.com. Candida se vyskytuje přirozeně v lidském těle, ale onemocnění, stres a určité léky mohou způsobit nerovnováhu v houbách Candida, což vyvolává drozd nebo kvasinkové infekce zažívacího traktu nebo vagíny. Potravinové alergie a nesnášenlivost, včetně intolerance pšenice a alergie na kvasnice, jsou spojeny s výskytem drozd a jiných nerovnováh Candida.
Drozd
Ústní drozd je nadměrným růstem houby Candida albicans, charakterizované bolestivými bílými lézemi na jazyku a uvnitř úst, podle MayoClinic.com. Drozdev je běžný u dětí a nositelů zubních protéz a je obvykle drobným zdravotním problémem napraveným antifungálními léky nebo zvýšenou konzumací probiotických potravin, jako je jogurt s živými kulturami. Závažná infekce drozd může zahrnovat léze rozšiřující se dolů v krku, což je obtížné polykat.
Nesnášenlivost pšenice
Potravinové alergie mohou přispět k řadě příznaků a stavů, včetně kandidózy nebo infekcí Candida, podle Lawrencea Wilsona, nutričního konzultanta M.D. Pšenice spolu s mlékem, vejci a sójou patří mezi nejběžnější potravinové alergeny. Navíc příznaky potravinových alergií a potravinových intolerancí mohou být velmi podobné příznakům systémové nerovnováhy Candida, říká doktorka Sally Rockwell, Ph.D., klinická výživová lékařka. Příznaky alergie na pšenici mohou zahrnovat otoky a podráždění úst a hrdla. Tyto příznaky jsou zcela podobné těm, které způsobuje drozd.
Spotřeba kvasnic
Kvasinky, spíše než pšenice, mohou být zapojeny do vyvolávání drozd. Cukr a potraviny obsahující droždí mohou podle MayoClinic.com povzbudit růst Candidy, která vede k drozdům. Vztah mezi alergií na droždí a infekcemi Candida byl zjištěn lékařskými výzkumníky, kteří zkoumali příčiny endometriózy, vážného zdravotního stavu u žen charakterizovaných endometriovými buňkami umístěnými mimo dělohu způsobujícími zánět a krvácení. Výzkumníci zjistili, že ženy s endometriózou měly vysokou míru alergií na potraviny a kvasinky a kvasinkové infekce Candida, jak uvádí Kristi NewMyer, MD, specialistka na endometriózu. Vyhýbání se všem kvasnicovým potravinám je klíčovým krokem v léčbě pacientů s alergií, kvasinkovými infekcemi a endometriózou.
Prevence a varování
Vyhýbání se rafinovaných výrobků z mouky, jako je bílý chléb a sušenky, pomůže udržet vyváženost mezi částicovými kvasinkami a odradit od infekcí Candida podle Columbia University Health Services. U jedinců s oslabeným imunitním systémem, a zejména u osob s HIV, mohou představovat vážné zdravotní riziko drozd a jiné infekce způsobené Candidou. Lidé s diabetem mají také zvýšené riziko vzniku drozd kvůli vyššímu obsahu cukru v jejich slinách, uvádí MayoClinic.com. Okamžitě se poraďte s lékařem o příznaky drozdů u dítěte nebo u osoby s narušeným imunitním systémem nebo pokud příznaky u dospělých ve zdravotní péči rychle nezmizí s dietními změnami.
