Vaše kůže může odhalit, jak zdravé jsou vaše denní jídla. Nedostatek určitých vitamínů může způsobit zjizvení, pigmentované skvrny a pomalé hojení ran. To může také vést k rozbití elastických vláken, které udržují pokožku hladkou a měkkou. Vaše tělo vyžaduje základní vitamíny z vyvážené stravy k léčení, uklidnění, opravy a udržování pokožky. Přestože vředy na kůži nemusí nutně znamenat nedostatek vitamínů, je to jeden možný viník.
Vitamin A a kolagen
Aby se kožní vředy léčily, vaše tělo musí kontrolovat záněty a zničit toxické sloučeniny kolem rány. Vitamin A, který se nazývá také retinol, je silný protizánětlivý a antioxidant. Tento vitamín rozpustný ve vodě je také nezbytný k výrobě kolagenu, což je elastická složka kožních buněk, která pomáhá opravovat a udržovat silnou, ale pružnou dermis. Clevelandská klinika doporučuje konzumovat dobré zdroje vitaminu A, jako je zelená listová zelenina, oranžová nebo žlutá zelenina, obohacené mléčné výrobky, obohacené obiloviny a játra.
Vitamín B-12 a výroba energie
Stejně jako ostatní vitamíny B je vitamin B-12 nezbytný pro tvorbu červených krvinek a energie ve vašem těle. Vaše tělo potřebuje energii pro každou reakci a funkci těla, včetně opravy kůže. Dále hraje klíčovou roli při výrobě DNA a udržení nervů zdravých. Nedostatek této živiny může vést k anémii, poškození nervů, depresi a demence. Výzkum publikovaný v roce 2008 v "kanadském rodinném lékaři" uvádí, že nedostatek vitamínu B-12 může také mít kožní účinky, zejména hyperpigmentace, tmavé léze na kůži. Vitamín B-12 se nachází v mase, drůbeži, rybách, mléce a mléčných výrobcích, vejcích a obilovinách.
Vitamín C a hojení kůže
Nedostatek vitaminu C může vést k výrazným účinkům kůže, jako je špatné hojení ran a krvácení z dásní. Tato živina je nezbytná pro zdraví kůže z mnoha důvodů. University of Nottingham poznamenává, že vitamín C je antioxidant a pomáhá tvořit kolagen v elastickém tkáni v kůži. Je také potřeba podporovat růst nových krevních cév a přímé imunitní buňky na kůži, aby pomohly porazit infekci. Potraviny, které obsahují vitamín C, zahrnují citrusové plody, rajčata, špenát, brambory, brokolici a obilné cereálie.
Vitamín E a kožní jizvení
Vitamin E má také antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají uklidnit rány v kůži. Revize publikovaná v roce 2010 v časopise Journal of Dental Research uvádí, že může také pomoci snížit jizvy na kůži. Institut Linus Pauling uvádí, že studie na zvířatech prokázaly, že nedostatek vitaminu E způsobuje poškození kůže, je však nutný další výzkum, aby se zjistilo, zda má stejný účinek na člověka. Přidejte potraviny, jako jsou rostlinné oleje, celozrnné, avokádo, pšeničné klíčky a zelená listová zelenina, abyste dostali dostatek vitaminu E ve své každodenní stravě.
