Vytvoření vlastního lahvičky je jistým způsobem, jak získat živiny posilující imunitu, zejména když je vyrábíte čerstvými přísadami. Na druhé straně obsah komerčně připravených smísených směsí se může lišit více, než si můžete uvědomit, přičemž některé jsou téměř neúčinné živiny. Podívejte se na štítky, protože některé míchané směsi obsahují vitamíny, které posilují imunitní systém, jako jsou vitamíny A a C. Dávejte si pozor na přidaný cukr v mixech sladkostí, protože přebytek cukru může potlačit imunitní systém.
Živiny v imunitním systému
Imunitní systém je síť specializovaných buněk a orgánů, které musí navzájem komunikovat a koordinovat útoky proti napadení patogenů. Tento rozsáhlý systém závisí na neustálém dodávání živin.
Pokud vaše strava nedosahuje těchto živin, imunitní systém je potlačován a stanete se náchylnější k infekcím a nemocem, podle zprávy v Annals of Nutrition and Metabolismus v srpnu 2007.
Kromě bílkovin a esenciálních mastných kyselin uvádí Linus Pauling Institute 11 vitamínů a minerálů potřebných pro udržení imunitního systému až po par. Několik vitamínů - vitamínů C, D, A, B-6 a kyseliny listové - je dodáváno některými jemnými směsmi nebo je můžete snadno doplnit pomocí ovoce, mléka, jogurtu a zeleniny.
Vitamin C stimuluje imunitní buňky
Vitamín C podporuje imunitní systém jako antioxidant, ale má také přímou roli. Stimuluje tvorbu bílých krvinek, které napadají bakterie, a také zvyšuje hladiny protilátek, které identifikují a ničí cizí patogeny.
U laboratorních myší se vitamin C podílí na imunitní odpovědi, která pomáhá zabíjet viru chřipky podle studie v Immun Network v dubnu 2013.
Vitamín C je jednou z nejběžnějších živin, které se vyskytují v směsích hladkých látek. Zajistěte vaši šťávu s plody, pomeranči, kiwi, guavou a papáji, abyste získali nejvíce vitamínu C.
Vitamíny A a D Zesilují systém
Vaše kůže a dýchací cesty jsou první linie obrany, protože zabraňují vstupu bakterií do těla. Zdravá kůže a slizniční buňky jsou závislé na vitamínu A. Vitamin A také zajišťuje, že přirozené zabíječské buňky imunitního systému fungují správně.
Lidé s nízkým obsahem vitaminu D jsou vystaveni vyššímu riziku vývoje infekcí, konstatuje studie z srpna 2012 ve Journal of Investigative Medicine. Vitamin D pomáhá regulovat růst buněk imunitního systému, včetně proteinů, které přímo zabíjejí bakterie.
Nejlepší způsob, jak získat oba vitamíny, je smíchání vaší směsi smoothie s opevněným nízkotučným mlékem nebo jogurtem. Plody, jako jsou meruňky, broskve a mango, jsou také dobrou volbou pro vitamín A. Pokud máte rádi zelené smoothies, zelené listy také poskytují vitamín A.
B Vitaminy produkují bílkoviny
Folate a vitamin B-6 pomáhají při produkci bílkovin s důležitými funkcemi v imunitním systému, jako jsou protilátky a proteiny, které přenášejí signály mezi buňkami imunitního systému. Studie publikovaná v dubnu 2010 v časopise Journal of Proteome Research uvádí, že nízký obsah folátu je spojen s nižšími hladinami bílkovin, které regulují imunitní aktivitu.
Nemusíte najít mnoho komerčních směsí, které obsahují mnoho folátů nebo vitaminu B-6, ale můžete se o ni postarat pomocí pomerančů bohatých na listy a tropického ovoce, stejně jako banánů pro vitamín B-6. Pokud chcete jít o něco pikantnější, avokádo a špenát jsou dobrým zdrojem kyseliny listové a vitamínu B-6.
Přidejte probiotika do mixu
Probiotika jsou prospěšné bakterie, které mohou zlepšit váš imunitní systém a celkový zdravotní stav, když jsou konzumovány v dostatečném množství. Poté, co probiotika dosáhnou tlustého střeva, pomáhají stimulovat tvorbu protilátek a jiných typů buněk, které zajišťují silný imunitní systém. Probiotické kultury také udržují stěnu střeva zdravou, což je důležité, protože tvoří bariéru, která brání nežádoucím látkám překročit do krevního oběhu.
Pro optimální imunitní podporu pravidelně konzumujte probiotika, doporučuje Institut Linus Pauling. Probiotika se vyskytují v jogurtu s živými kulturami a mléčným kefirem. Některé směsi smoothie jsou vyráběny s těmito přísadami, ale je také snadné je přidávat do vašeho lahůdky, protože jejich chuť dobře funguje s hladkými směsmi.