Káva, čaj, nealkoholické nápoje, čokoláda a některé léky obsahují různé množství kofeinu. Zatímco malé množství této chemické látky zvyšuje vaši bdělost s málo znatelných vedlejších účinků, dokonce i trochu příliš mnoho může způsobit nepohodlí. Úzkost, otřesy a rychlá srdeční frekvence nebo tachykardie patří mezi potenciální vedlejší účinky nadměrného kofeinu. V některých případech možná budete muset odstranit kofein z vaší stravy, ale v jiných, jen snížení vašeho příjmu může zabránit nepříjemným vedlejším účinkům.
Kofein a vaše srdeční frekvence
Kofein stimuluje váš nervový systém a mozek, zejména mozkovou kůru a mozkový kmen, což urychluje určité fyzické reakce. Také stimuluje vaše srdce a rozšiřuje vaše krevní cévy, což zvyšuje váš krevní tlak. Dokonce i 50 až 300 mg kofeinu, což je množství 1/2 až 3 šálky kávy, zvyšuje srdeční frekvenci a krevní tlak. Tachykardie nastane, když tepová frekvence stoupne nad 100 úderů za minutu. Citlivost na kofein se liší, takže můžete zaznamenat zvýšení srdeční frekvence z menších množství kofeinu než někdo jiný.
Rizika srdečního zdraví
Závažné předávkování kofeinem je teoreticky možné, ale u průměrného člověka by fatální dávka vyžadovala 80 až 100 šálků kávy v krátké době, podle laboratoře virtuální hmotnostní spektrometrie. Dočasný nárůst kofeinu v krevním tlaku není pro většinu zdravých lidí nebezpečný, podle studijních záležitostí Duke University. Mezi pití kávy a infarktem neexistuje známka. Pokud již máte vysoký krevní tlak, další zvýšení krevního tlaku může zvýšit riziko srdečního záchvatu a mrtvice. Příjem kofeinu je pravděpodobně nadměrný, jestliže se vaše srdeční frekvence trvale zvyšuje nad 100 úderů za minutu, zaznamenáte palpitace srdce nebo máte jiné příznaky, jako je nepokoj, svalové třesy, rychlé dýchání nebo rozrušení žaludku.
Bezpečné dávkování
Těhotné a kojící matky, lidé s hypertenzí a všichni s vředy nebo citlivým žaludkem by se měli vyhnout nebo přísně omezit příjem kofeinu. Pro většinu ostatních zdravých lidí není 200 až 300 mg, nebo asi 2 až 4 šálky kávy denně, podle MayoClinic.com. Spotřeba více než 200 mg nebo přibližně 2 šálky kávy pravděpodobně způsobí negativní vedlejší účinky. Můžete mít mírné vedlejší účinky, jako je nepokoj a rychlá srdeční frekvence, jen z 1 šálku kávy nebo čaje. Některé léky a bylinné doplňky včetně teofylinu, echinacey a některých antibiotik, jako je ciprofloxacin a norfloxacin, mohou zvýšit účinky kofeinu a tím zvýšit pravděpodobnost tachykardie. Pokud užíváte některý z těchto příznaků, poraďte se s Vaším poskytovatelem zdravotní péče o tom, kolik kofeinu je pro vás bezpečné.
Řezání zpět na kofein
Snížení příjmu kofeinu může pomoci zmírnit Vaši tachykardii a jiné negativní příznaky. Chcete-li snížit riziko příznaků z vysazení, postupně snižujte příjem kofeinu. Píjejte každý den méně šálku kávy nebo vyvarujte se kofeinu později během dne. Chcete-li snížit obsah kofeinu ve vaší kávě nebo čaji, připravte si nápoje na čas kratší než obvykle. Vybírejte kávu a čaj bez kofeinu nebo kofeinové nealkoholické nápoje a bylinné čaje nad kofeinovanými odrůdami. Některé léky, například léky proti bolesti, obsahují až 130 mg kofeinu. Když užíváte léky, vyberte si produkty bez kofeinu.
