Talíř s těstovinami, obloženými krémovou omáčkou Alfredo a kuřecím masem, je výdatným jídlem. Chcete-li urychlit večeři, místo toho, abyste vyrobili vlastní omáčku, použijte jar připravené omáčky Alfredo, abyste zjednodušili pokrm. Protože Alfredo omáčka je typicky vysoká v tucích a kaloriích, srovnejte etikety s výživou, abyste našli nejzdravější volbu. Přidáním zeleniny do misky a použitím štíhlé prsní mase také zvyšuje zdravotní hodnotu kuře Alfredo. Těstoviny se dobře zahřívají, pokud uděláte extra a máte zbytky.
Krok 1
Nakrájejte kuřecí prsíčka, abyste odstranili všechny kousky tuku a nakrájíme kuřecí kousky do pásů 1/2 palce. Proseďte kuřecími proužky sůl a pepř.
Krok 2
Ohřejte olej v pánvi nad středně vysokým ohněm a přidejte česnek na pánvi. Vařte jednu minutu.
Krok 3
Přidejte kuře kuře a vařte ho po dobu 8-10 minut nebo dokud nebude drcena drůbež. Míchat kuřecí maso, jak ho vaří, aby se hnědlo rovnoměrně.
Krok 4
Vařte hrnce s vodou s 1/2 čajovou lžičkou soli přidávanou během kuchařských kuchařů. Přidejte fettuccine do vroucí vody a vařte podle pokynů na obalu.
Krok 5
Vypustíme těstoviny v cedníku a vrátíme je do hrnce.
Krok 6
Nalijte jídlo omáčky Alfredo do hrnce s těstovinami. Míchat těstoviny tak, aby všechny prameny byly pokryty omáčkou.
Krok 7
Míchat vařené kuřecí proužky.
Krok 8
Nahněte těstovinu s čerstvě strouhaným parmezánem a čerstvou petrželkou.
Krok 9
Přidejte nakrájené rajčata na vrchol kuřete Alfredo těsně před podáním.
Věci, které budete potřebovat
- 1 libra vykostěné kuřecí prsa bez kůže
- Nůž
- 1 lžička soli
- 1 čajovou lžičku pepře
- Pánev
- 2 lžíce oleje
- 2 stroužky mletého česneku
- Zásobník
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 libra fettuccine
- Cedník
- 15-unce jar omáčka Alfredo
- Strouhaný parmezán
- Čerstvá petrželka
- Nakrájené rajče
Tipy
- Napařte nebo rozmáčkněte squash, brokolici a papriky, a přidejte zeleninu do těstovin s kuřecím masem. Další alternativou je přidání hub, když je kuře téměř hotové, a pak předtím, než přidáme omáčku, zmaříme misku s bílým vínem.